Предлагаю Поварятам приготовить хот-дог с говядиной и грибами. В сочетании мягкой булочки с нежной и сочной говядиной и шампиньонами, получается очень вкусное и сытное блюдо. Советую вам его приготовить на даче или сделать заранее и взять на пикник.
МурКатеринкаПоваренок 7 уровня
- 9 мая 2023, 2:28
- 1943
Хот-дог с говядиной и грибами
Ингредиенты для «Хот-дог с говядиной и грибами»:
- Говядина — 250 г
- Вода — 50 мл
- Соль — 2 щепот.
- Шампиньоны — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2.5 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Специи (итальянские травы) — 1 ч. л.
- Булочка (для хот-догов ТМ Bagerstat) — 2 шт
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Сыр плавленый — 4 ломт.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1654.4 ккал |
белки
92.9 г |
жиры
84.8 г |
углеводы
124.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.2 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Хот-дог с говядиной и грибами»:
-
Говядину обтереть солью и растительным маслом (1/2 ст. л), переложить в чашу мультиварки. Добавить 50 мл. воды. Тушить 1.5 часа.
-
Шампиньоны помыть, снять пленочку с шапочек, нарезать дольками.
-
Обжаривать на растительном масле минуты 3.
-
Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами, добавить к грибам. Обжаривать до мягкости лука.
-
Говядину разобрать на волокна.
-
Переложить мясо в сковороду, добавить 50 мл. бульона из мультиварки, кетчуп и специи. Хорошо перемешать, готовить на среднем огне 2-3 мин.
-
Для приготовления хот-догов я буду использовать булочки ТМ Bagerstat.
-
Булочки раскрыть, положить внутрь промытые листья салата.
-
Сверху ломтики плавленого сыра.
-
Затем говядину с грибами.
Готовые хот-доги подаём к столу 
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 мая 2023 года топиарий #
11 мая 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 мая 2023 года Tatanj #
11 мая 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 мая 2023 года Марина Мармеладинка #
11 мая 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 мая 2023 года Аллочка-уралочка #
11 мая 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
9 мая 2023 года мисс #
10 мая 2023 года МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: