Сытный, полезный и быстрый завтрак или перекус! Брускетта - это ломтик хлеба, подсушенный до образования корочки. Рецепт не оригинальный, а скорее адаптированный. В моей семье предпочтение отдают ржаному хлебе, поэтому оригинальный белый я заменила)
Ольга СокольскаяПоваренок 4 уровня
- 17 июня 2023, 5:23
- 1761
Брускетта с авокадо и яйцом
Ингредиенты для «Брускетта с авокадо и яйцом»:
- Хлеб (ржаной) — 2 ломт.
- Авокадо — 1/2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Спаржа (для декора) — 4 веточ.
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1004.8 ккал |
белки
22.4 г |
жиры
82.3 г |
углеводы
46.3 г |
| Порции | |||
| ккал 502.4 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 41.2 г |
углеводы 23.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Брускетта с авокадо и яйцом»:
Хлеб подсушить на сковороде с двух сторон. Авокадо очистить и мелко нарезать. Яйца пожарить по одному, оставляя жидким желток. Собираем брускетту: на хлеб кладем авокадо, сверху яйцо, солим, украшаем спаржей)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2023 года Akira Shinrei #
[+5]21 июня 2023 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
17 июня 2023 года Stillet #
17 июня 2023 года Ольга Сокольская # (автор рецепта)
17 июня 2023 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: