Версия для печати Рецепты Соусы Соус-дип

Ольга ФедюнинаПоваренок 6 уровня

25 июня 2023, 15:49
1857

Сливочный соус из ветчины и лука

Ну очень вкусно... Соус отлично сочитается с картофелем, овощами, мясом, крупами... Универсальный вариант!

Категория: Соусы Соус-дип

Ингредиенты для «Сливочный соус из ветчины и лука»:

Приправа (Сушеные томаты с травами) — по вкусу
Лук репчатый (Средние) — 2 шт
Сливки (10%) — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Вода — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль
Ветчина (У меня нарезка из индейки от ТМ Индилайт) — 2 упак.
Укроп — 6 веточ.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4054.5 ккал	белки 154.4 г	жиры 354.9 г	углеводы 68.9 г
100 г блюда
ккал 250.3 ккал	белки 9.5 г	жиры 21.9 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Сливочный соус из ветчины и лука»:

У меня ветчина в нарезке из индейки. Режу ее на средние по толщине полосочки.
Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами.
Ветчину и лук выкладываем на раскаленную с маслом сковороду, посыпаем приправой. Жарим переодически помешивая, на среднем огне до прозрачности лука.
Затем вводим муку и воду. Тщательно перемешиваем.
Масса сразу же начинает густеть и мы вливаем сливки, добавляем соль и мелко порубленную зелень укропа. Пропаривсем буквально в течении 1 минуты. Все, соус готов. Можно оставить его в изначально виде, либо как я при помощи блендера сделала однородную консистенцию.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: соус пикник быстро

Вкусы: мясной сливочный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179079/]Сливочный соус из ветчины и лука[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179079/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jun/25/44/3056978_42704-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус-дип
Ну очень вкусно... Соус отлично сочитается с картофелем, овощами, мясом, крупами... Универсальный вариант!

Ингредиенты: Приправа, Лук репчатый, Сливки, Мука пшеничная, Вода, Масло растительное, Соль, Ветчина, Укроп.
Тэги: соус, пикник, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочный соус из ветчины и лука
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jun/25/44/3056978_42704-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочный соус из ветчины и лука" title="Рецепт: Сливочный соус из ветчины и лука"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну очень вкусно... Соус отлично сочитается с картофелем, овощами, мясом, крупами... Универсальный вариант!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/355/">
          Соус-дип
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочный соус из ветчины и лука»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179079/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочный соус из ветчины и лука

Ну очень вкусно... Соус отлично сочитается с картофелем, овощами, мясом, крупами... Универсальный вариант!

Категория: Соусы › Соус-дип

Ингредиенты для «Сливочный соус из ветчины и лука»:

Приправа Лук репчатый Сливки Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Ветчина Укроп

Тэги: соус, пикник, быстро

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 июня 2023 года мисс #

интересный соус!

26 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Благодарю

25 июня 2023 года ИРепка #

Ольга, очень интересный соус! Уверена , что с макаронами, рисом, гречкой, овощами будет очень вкусно.

25 июня 2023 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Совершенно верно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сливочный соус из ветчины и лука

Ингредиенты для «Сливочный соус из ветчины и лука»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочный соус из ветчины и лука»:

Похожие рецепты

Острый сырный соус к картофелю фри

Греческий соус-дип "Дзадзики"

Аджика с грецкими орехами

Соус из перцев и грецких орехов

Мухаммара из запеченной свеклы

Маринад и соус-дип за 15 минут

Соус-дип из феты

Перечный соус с колбасками "Пикник интроверта"

Чесночный соус-паста

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!