• 9 июля 2023, 9:29
  • 8598

Мороженое из свежих абрикосов

Рецепт: Мороженое из свежих абрикосов

В сезон абрикосов часто делаю мороженое из свежих абрикосов - делать на раз-два, абрикосы не надо запекать. только убрать косточки. мороженицы у меня нет, перемешивать часто не надо, а мороженое получается пальчики оближешь! Пробуем?

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из свежих абрикосов»:

  • Абрикос (вес без косточек) — 200 г
  • Сливки (жирные, не менее 33% и холодные) — 200 мл
  • Мед (или любой подсластитель) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
722.3 ккал
белки
6.6 г
жиры
66.7 г
углеводы
27.3 г
100 г блюда
ккал
185.2 ккал
белки
1.7 г
жиры
17.1 г
углеводы
7 г

Рецепт «Мороженое из свежих абрикосов»:

  • Взбить сливки.
    Сливки должны быть холодными и венчики от миксера я кладу перед взбиванием минут на 10 в морозилку - так сливки хорошо и быстро взбиваются

  • В абрикосы добавить мед (я добавила 1 ст л ) или любой подсластитель.
    Количество подсластителя зависит от вкуса абрикосов.
    Пробить блендером.
    Для себя, любимой, добавляю 1 ст л лимончелло)

  • Аккуратно ввести сливки в абрикосы движениями снизу вверх.

  • Разложить по формочкам.
    У меня 6 формочек по 50 мл и одна на 250
    Большую формочку я достаю заранее до подачи, даю согреться в холодильнике 30 минут, а потом из нее выкладываю ложкой и получаю мягкое мороженое
    Убрать в морозилку.
    Я делаю вечером и ставлю на ночь.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из свежих абрикосов
Рецепт: Мороженое из свежих абрикосов

В сезон абрикосов часто делаю мороженое из свежих абрикосов - делать на раз-два, абрикосы не надо запекать. только убрать косточки. мороженицы у меня нет, перемешивать часто не надо, а мороженое получается пальчики оближешь! Пробуем?

Ингредиенты для «Мороженое из свежих абрикосов»:

Фотографии «Мороженое из свежих абрикосов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

А если абрикосы сначала заморозить, а потом взбить со сливками?
Экспериментируйте
Очень симпатичное мороженое получилось! Готовится легко и просто. Добавила подсластитель. Включила сплит-систему и ела, наслаждаясь вкусом абрикосового мороженого. Спасибо, Алла!
Отличное фото!!! Спасибо,Аллочка ,за фото и отзыв!Рада,что рецепт пригодился!
Аллочка, сижу на даче и наслаждаюсь абрикосовым мороженым! Вкуснятина, в моём вкусе! Благодарю за отличный рецепт!
Нелличка,какое чудесное фото!Пря на обложку! Я очень рада,что рецепт пригодился! А мы завтра на дачу,без мороженого,но с творожным пирогом
Муж поливал, а я отдыхала ! Творожный пирог по новому рецепту?
как у нас-муж поливает,я чаи гоняю Пирог намиксовала,на вид приличный вроде
А где рецепт?
Нелличка, не фоткала, все на скорую руку.
Значит, есть повод повторить !
Был бы повод
Если дело только в этом , я в жару на балконе кушать готовлю, дома ничего не хочется !
Спасибо!
Произошел сбой на сайте ,получилось два рецепта рядом оказались .
Аллочка , по твоему рецепту получилось шикарное мороженое абрикосы я заменила на клубнику , вкуснотища !!Спасибо большое !
Аллочка ,принимай отчет . Абрикосы заменила на клубнику ,очень вкусно получилось и конечно лимончелло ,спасибо за рецепт !!
Теперь ты меня сооблазняешь!!!Хочу клубничное!!!!Танюш,спасибо за аппетитное фото и отзыв!!!!
Вкуснятина, спасибо!
прям то, что нужно сделать сейчас!
ммм... вкусное мороженко люблю абрикос
Алла, летом, ну никак без мороженого, а тем более без такого вкусно-витаминно-полезного, будем делать!
Лето у нас жесткое,особенно июль.Мороженое всегда есть в морозилке,вместо абрикосов любой фрукт-ягоду,где много пектина и охлаждаемся!
Для меня рецепт. Я делала такое с вишней, очень вкусно.
да, делаю с тем что есть, но где много пектина.
А у меня и лимончелло из Италии есть ,а вот абрикос -не сезон мороженое очень люблю Аллочка ,спасибо за вкусный рецепт
ну какие вы девочки - лимончелло у них из Италии Танюш,а у нас, да, сезоны разные Ты далеко забралась!Мороженое обожаю - через день разное делаю Ну ты и волгоградское лето, наверняка, помнишь
Помню помню … забрала в КК ,как у нас потеплеет так сразу приготовлю
Ответ для alarm clock
А у меня все складывается просто отлично: и лимончелло есть, и абрикосы!
Ура!!!
Ты крутая
Да ладно!
Домашнее мороженое это же песня!
Алла, очень соблазнительное мороженое!
ага, сооблазняю!У нас вчера 40 было
У нас тоже было такое же пекло, а вчера ливень.
Эх, жаль я абрикосы вчера не купила , ооочеь понравилось мороженое , обязательно приготовлю (с лимончелло )! Спасибо, Аллочка за интересный рецепт !
Нелличка, обязательно для себя с лимончелло
У меня есть отличный лимончелло, привезенный из Италии !
Живут же люди! А у меня итальянский закончился и делала сама на медицинском спирте ,на водке совсем не то пальто
Мне в подарок привезли , нам до Италии всего -то ~500 км!
Да,были времена,от дочери столько же до Италии,зять нам праздники устраивал-ездили несколько раз на Гарду,в Тоскану.
Здорово !
Ответ для nelliundco
До Болцано, Нелличка?
У меня там сынуля.
Мы там останавливались с ночевкой!
Ответ для inulia68
До Больцано даже меньше, чем 500 км !
Ответ для alarm clock
Да, верно, я тоже готовила, ( по рецепту на спирте идет)
лучше магазинного!( муж сказал))
муж врать не станет
Ответ для alarm clock
И побольше!
лучше вприкуску
Полностью согласна!
Это будет бомбезно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки