Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 9 июля 2023, 9:29
  • 7019

Мороженое из свежих абрикосов

Рецепт: Мороженое из свежих абрикосов

В сезон абрикосов часто делаю мороженое из свежих абрикосов - делать на раз-два, абрикосы не надо запекать. только убрать косточки. мороженицы у меня нет, перемешивать часто не надо, а мороженое получается пальчики оближешь! Пробуем?

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из свежих абрикосов»:

  • Абрикос (вес без косточек) — 200 г
  • Сливки (жирные, не менее 33% и холодные) — 200 мл
  • Мед (или любой подсластитель) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
722.3 ккал 		белки
6.6 г 		жиры
66.7 г 		углеводы
27.3 г
100 г блюда
ккал
185.2 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
17.1 г		 углеводы
7 г

Рецепт «Мороженое из свежих абрикосов»:

  • Взбить сливки.
    Сливки должны быть холодными и венчики от миксера я кладу перед взбиванием минут на 10 в морозилку - так сливки хорошо и быстро взбиваются

  • В абрикосы добавить мед (я добавила 1 ст л ) или любой подсластитель.
    Количество подсластителя зависит от вкуса абрикосов.
    Пробить блендером.
    Для себя, любимой, добавляю 1 ст л лимончелло)

  • Аккуратно ввести сливки в абрикосы движениями снизу вверх.

  • Разложить по формочкам.
    У меня 6 формочек по 50 мл и одна на 250
    Большую формочку я достаю заранее до подачи, даю согреться в холодильнике 30 минут, а потом из нее выкладываю ложкой и получаю мягкое мороженое
    Убрать в морозилку.
    Я делаю вечером и ставлю на ночь.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт мороженое детям

Вкусы: абрикосовый сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из свежих абрикосов
Рецепт: Мороженое из свежих абрикосов

В сезон абрикосов часто делаю мороженое из свежих абрикосов - делать на раз-два, абрикосы не надо запекать. только убрать косточки. мороженицы у меня нет, перемешивать часто не надо, а мороженое получается пальчики оближешь! Пробуем?

Ингредиенты для «Мороженое из свежих абрикосов»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мороженое из свежих абрикосов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

А если абрикосы сначала заморозить, а потом взбить со сливками?
Экспериментируйте
Очень симпатичное мороженое получилось! Готовится легко и просто. Добавила подсластитель. Включила сплит-систему и ела, наслаждаясь вкусом абрикосового мороженого. Спасибо, Алла!
Отличное фото!!! Спасибо,Аллочка ,за фото и отзыв!Рада,что рецепт пригодился!
Аллочка, сижу на даче и наслаждаюсь абрикосовым мороженым! Вкуснятина, в моём вкусе! Благодарю за отличный рецепт!
Нелличка,какое чудесное фото!Пря на обложку! Я очень рада,что рецепт пригодился! А мы завтра на дачу,без мороженого,но с творожным пирогом
Муж поливал, а я отдыхала ! Творожный пирог по новому рецепту?
как у нас-муж поливает,я чаи гоняю Пирог намиксовала,на вид приличный вроде
А где рецепт?
Нелличка, не фоткала, все на скорую руку.
Значит, есть повод повторить !
Был бы повод
Если дело только в этом , я в жару на балконе кушать готовлю, дома ничего не хочется !
Спасибо!
Произошел сбой на сайте ,получилось два рецепта рядом оказались .
Аллочка , по твоему рецепту получилось шикарное мороженое абрикосы я заменила на клубнику , вкуснотища !!Спасибо большое !
Аллочка ,принимай отчет . Абрикосы заменила на клубнику ,очень вкусно получилось и конечно лимончелло ,спасибо за рецепт !!
Теперь ты меня сооблазняешь!!!Хочу клубничное!!!!Танюш,спасибо за аппетитное фото и отзыв!!!!
Вкуснятина, спасибо!
прям то, что нужно сделать сейчас!
ммм... вкусное мороженко люблю абрикос
Алла, летом, ну никак без мороженого, а тем более без такого вкусно-витаминно-полезного, будем делать!
Лето у нас жесткое,особенно июль.Мороженое всегда есть в морозилке,вместо абрикосов любой фрукт-ягоду,где много пектина и охлаждаемся!
Для меня рецепт. Я делала такое с вишней, очень вкусно.
да, делаю с тем что есть, но где много пектина.
А у меня и лимончелло из Италии есть ,а вот абрикос -не сезон мороженое очень люблю Аллочка ,спасибо за вкусный рецепт
ну какие вы девочки - лимончелло у них из Италии Танюш,а у нас, да, сезоны разные Ты далеко забралась!Мороженое обожаю - через день разное делаю Ну ты и волгоградское лето, наверняка, помнишь
Помню помню … забрала в КК ,как у нас потеплеет так сразу приготовлю
↑Ответ для alarm clock
А у меня все складывается просто отлично: и лимончелло есть, и абрикосы!
Ура!!!
Ты крутая
Да ладно!
Домашнее мороженое это же песня!
Алла, очень соблазнительное мороженое!
ага, сооблазняю!У нас вчера 40 было
У нас тоже было такое же пекло, а вчера ливень.
Эх, жаль я абрикосы вчера не купила , ооочеь понравилось мороженое , обязательно приготовлю (с лимончелло )! Спасибо, Аллочка за интересный рецепт !
Нелличка, обязательно для себя с лимончелло
У меня есть отличный лимончелло, привезенный из Италии !
Живут же люди! А у меня итальянский закончился и делала сама на медицинском спирте ,на водке совсем не то пальто
Мне в подарок привезли , нам до Италии всего -то ~500 км!
Да,были времена,от дочери столько же до Италии,зять нам праздники устраивал-ездили несколько раз на Гарду,в Тоскану.
Здорово !
↑Ответ для nelliundco
До Болцано, Нелличка?
У меня там сынуля.
Мы там останавливались с ночевкой!
↑Ответ для inulia68
До Больцано даже меньше, чем 500 км !
↑Ответ для alarm clock
Да, верно, я тоже готовила, ( по рецепту на спирте идет)
лучше магазинного!( муж сказал))
муж врать не станет
↑Ответ для alarm clock
И побольше!
лучше вприкуску
Полностью согласна!
Это будет бомбезно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"
Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"
Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки