Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

Globe on plateПоваренок 3 уровня

13 июля 2023, 11:08
5217

Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью

Уникальное и самобытное азербайджанское блюдо. Идеальное для завтрака или лёгкого и сытного ужина. Белок, клетчатка, витамины - все что нужно для прекрасного самочувствия, да еще и вкусно и просто готовить. Не блюдо, а мечта. Чтобы мечта исполнилась, пока лето, поспешите купить фасоль.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:

Фасоль стручковая — 800 г
Яйцо куриное — 5 шт
Масло топленое (с верхом) — 1 ст. л.
Вода — 200 мл
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 808.8 ккал	белки 51.7 г	жиры 51.7 г	углеводы 30.9 г
100 г блюда
ккал 62.2 ккал	белки 4 г	жиры 4 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:

Фасоль промыть, порезать и тушить с водой и маслом до готовности, периодически помешивая.

Взболтать яйца и залить ими фасоль. Довести до полуготовности яиц. Перемешать. Снять с плиты. Сразу подать к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: завтрак обед ужин быстро полезно

Вкусы: фасолевый яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179231/]Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/179231/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/13/03/3061249_71092-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Уникальное и самобытное азербайджанское блюдо. Идеальное для завтрака или лёгкого и сытного ужина. Белок, клетчатка, витамины - все что нужно для прекрасного самочувствия, да еще и вкусно и просто готовить. Не блюдо, а мечта. Чтобы мечта исполнилась, пока лето, поспешите купить фасоль.

Ингредиенты: Фасоль стручковая, Яйцо куриное, Масло топленое, Вода, Соль.
Тэги: завтрак, обед, ужин, быстро, полезно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023jul/13/03/3061249_71092-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Азербайджанский скрэмбл Чыхыртма с фасолью" title="Рецепт: Азербайджанский скрэмбл Чыхыртма с фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уникальное и самобытное азербайджанское блюдо. Идеальное для завтрака или лёгкого и сытного ужина. Белок, клетчатка, витамины - все что нужно для прекрасного самочувствия, да еще и вкусно и просто готовить. Не блюдо, а мечта. Чтобы мечта исполнилась, пока лето, поспешите купить фасоль.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/13509/">полезно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/179231/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:

Фасоль стручковая Яйцо куриное Масло топленое Вода Соль

Тэги: завтрак, обед, ужин, быстро, полезно

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

219

Салат-твикс "Любящие сердца"

73
219
21622

2435

Альтернативная говядина

155
2435
59084

771

Пирожное "Осенний вечер"

59
771
34977

Фотографии «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 октября 2023 года Людмила Козеева #

[+4]

Фасоль получилась очень нежной и вкусной! Спасибо!

2 ноября 2023 года Globe on plate # (автор рецепта)

Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось

Спасибо за прекрасный фотоотчёт

31 июля 2023 года dokunet #

Я не в коем случае не хочу обижать азербайджанцев.

Но они знают, что такое "Азербайджанский скрэмбл"??????

31 июля 2023 года Globe on plate # (автор рецепта)

Когда говорят "азербайджанская яичница..." или "азербайджанский омлет..." азербайджанцы понимают, что имеют в виду кюкю. Так что "азербайджанским скрэмблом" их не удивишь. Ведь чыхыртма с фасолью-как скрэмбл, только круче.

Или Вы думаете, что азербайджанцы не знают, что такое "скрэмбл"?

19 июля 2023 года GYLNAR #

Я поджариваю лук , добавляю фасоль, подливаю воды и тушу до готовности , добавляю зелени(сухой или свежей, люблю с чабрецом). Можно залить яйцом, а можно и без. Подаю с соусом из сметаны или йогурта с чесноком(перетертым с солью по вкусу).

19 июля 2023 года Globe on plate # (автор рецепта)

Интересный рецепт

17 июля 2023 года Anni68 #

Я готовлю похожее блюдо но без яиц и с панировочными сухарями - получается очень вкусно. Думаю ваш вариант не менее вкусный, но более калорийный.

17 июля 2023 года Globe on plate # (автор рецепта)

Спасибо

Калорийность не считала, но при таком изобилии клетчатки, точно не поправишься

17 июля 2023 года Irena13 #

Когда то давно покупала на рынке зелень, и добрая зеленщица дала мне такой рецепт. Если туда еще жареный лук и уцхо сунели добавить - вообще праздник получается)) Спасибо за напоминание, надо готовить!

17 июля 2023 года Globe on plate # (автор рецепта)

Спасибо

Попробуйте ещё с помидором, тоже очень вкусно.

18 июля 2023 года Irena13 #

Спасибо, обязательно попробую!

14 июля 2023 года Марина Алексеева #

Отличный рецепт. Делаю такое на завтрак регулярно. Когда нет свежей фасоли, годится и заморозка. Очень быстро, очень вкусно. В холодном виде не хуже, чем в горячем.

15 июля 2023 года Globe on plate # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью

Ингредиенты для «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью»:

Похожие рецепты

ОВО с беконом и зеленой спаржей

Омлет "Как в детском саду"

Яйца в "узелках"

Завтрак на скорую руку

Рулет "Брамбулет"

Омлет с сулугуни

Фаршированные яичные блинчики

Завтрак "Солнечный"

Яйцо на газ гриле

Попробуйте приготовить вместе

Салат-твикс "Любящие сердца"

Альтернативная говядина

Пирожное "Осенний вечер"

Фотографии «Азербайджанский скрэмбл "Чыхыртма" с фасолью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом V521 "Су-Сент-Мари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!