• 10 ноября 2013, 2:44
  • 9929

Фаршированные яичные блинчики

Рецепт: Фаршированные яичные блинчики

Нежное и сочное блюдо как для будней, так и для праздничного стола, красиво, необычно, быстро, сытно и вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Фаршированные яичные блинчики»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Фаршированные яичные блинчики»:

Смешиваем яйцо с солью и 1 ч. л сметаны, немного взбить вилкой или венчиком.
Замечу: важно каждый блин наводить отдельно и сразу жарить!!! Так у нас получится 5 блинчиков.

Добавляем в фарш мелко нарезанный лук, солим, добавляем специи, перемешиваем.

На готовый яичный блин выкладываем немного фарша и закручиваем (как голубцы)

Укладываем в форму фаршированные блинчики.

В горячий бульон или воду добавляем 1 ст. л сметаны, соль, специи, перемешиваем.

Заливаем блинчики бульоном или водой, чтобы были скрыты чуть больше половины. Накрываем фольгой.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 мин. под фольгой и ещё на 15 мин. без фольги.

Натираем сыр.

Готовые блинчики посыпаем сыром.
Сверху можно полить сметаной или другим любимым соусом, можно присыпать зеленью.
Приятного вам аппетита!!!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные яичные блинчики
Описание: Нежное и сочное блюдо как для будней, так и для праздничного стола, красиво, необычно, быстро, сытно и вкусно!!!


Комментарии и отзывы

Вкусно и сочно! Спасибо за рецепт.
Готовила. Вкусно! Но почему то фарш стал жестковатым, а так всё отлично!
Вчера сделала ваш рецептик. Вкусный, простой. Единственно у меня приправ не было, и их не хватало. Ну зато просто вкусно и легко! Спасибо
Рада,что рецепт понравился. Спасибо за доверие.
Хороший рецепт! Спасибо!
Я тоже люблю фаршированные блинчики, но потом просто обжариваю. А тут у вас так красиво запечено, соблазнительно.
Спасибки огромное,рекомендую попробовать
Надо попробовать
Обязательно!
смакота! утаскиваю себе в кк!!!
Сочно и вкусно!
Это верно,получается ну очень сочненько,спасибо!
Очень аппетитно ! Попробуем!
Вкусное блюдо
Благодарю от души!
Лёлечка! Спасибо огромное за рецепт! Я очень часто пеку яичные блинчики, но вместо сметаны добавляю немного обезжиренного молока. А вот нафаршировать их у меня и в голову не пришло. Отличный диетический рецепт, который придётся по вкусу не только тем, кто на диете.
И Вам спасибо за отзыв,ну да,блинчики получаются и сытными и не тяжёлыми для желудка,а с начинкой можно ещё пофантазировать,угощайтесь на здоровице!
Наверно очень сытно получится! А фарш обязательно сырой, или можно готовый?
Верно,сытненько,конечно можно и готовый,тогда запекать можно поменьше по времени
Интересное блюдо
Миленько, так делали с разными начинками. Правда, мы яйца всегда смешивали, получалось, по-моему не хуже.
Возможно и так,но я действовала строго по рецептуре
Ой, какая прелесть! Зашла вот посмотреть что бы такого приготовить завтра. И вот же! - далеко ходить не пришлось)) Спасибо за рецепт, я о таком не слышала Заврта и займусь ими.
Спасибо,очень приятно ,надеюсь Вам понравится,жду отчётика ,удачи Вам!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2574 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки