Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 19 января 2009, 22:27
  • 6623

Кексики

Рецепт: Кексики

По этому рецепту моя мама всегда пекла кекс, но в большой кекснице. У меня такой нет. В ее рецепте нужен стакан кефира, но т. к. местное население не знает, что такое кефир, и отдаленно представляет, какой должна быть настоящая сметанка, я его немножко изменила. Но получилось ничуть не хуже, чем у мамули.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексики»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3725.1 ккал 		белки
76.1 г 		жиры
108 г 		углеводы
609.1 г
Порции
ккал
186.3 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
30.5 г
100 г блюда
ккал
298 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
8.6 г		 углеводы
48.7 г

Рецепт «Кексики»:

  • Яйца взбиваем с сахаром.
    В муку (у меня мука уже с разрыхлителем) добавляем маргарин и хорошенько все растираем.

  • Потом сюда добавляем взбитые яйца, йогурт (у меня был клубничный) и изюм. Все перемешиваем. Консистенция теста должна получиться как густая сметана.

  • Выкладываем в формочки и печем до готовности.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексики
Рецепт: Кексики

По этому рецепту моя мама всегда пекла кекс, но в большой кекснице. У меня такой нет. В ее рецепте нужен стакан кефира, но т. к. местное население не знает, что такое кефир, и отдаленно представляет, какой должна быть настоящая сметанка, я его немножко изменила. Но получилось ничуть не хуже, чем у мамули.

Ингредиенты для «Кексики»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (8)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила сегодня,получилось очень вкусно и сытно.Следовала строго по рецепту,но положила два стакана муки т.к тесто уже было густое.Спеклись за 15 минут.Большое спасибо.
Я делала кексики по вашему рецепту.Они были очень вкусные,просто нет слов насколько.Спасибо за такой чудесный рецепт.Легко и просто. Вот только я у Вас хотела уточнить,каких размеров вы берете стаканчик,то с мукой у меня вышел перебор,я брала 200 гр.стаканы?
Хорошие кексики!Надо испытать новые формочки!
ЛЕГКО БЫСТРО И ВКУСНО.
Попробую завтра приготовить, обновлю новые формочки!
Очень люблю кексики!!!+++
вкусные кексики! ++++
ОБОЖАЮ КЕКСИКИ,ВАМ++++!
Вкуснятинка!!!!!
класссссс
Спасибо!
Понравились++++
Кексики класс! +++++++
А мне на день рождение подарили формочки, вот я их сегодня и обновила
СУПЕР!!! ОСТАЛОСЬ КУПИТЬ ФОРМОЧКИ
Про яйца с сахаром в самом верху написано, и поэтому плохо видно, но по прозьбам трудящихся сейчас отредактирую
класс. легко и быстро+++
Я вот только не пойму почему кексики называют маффинами? Или они только по форме похожи?
Сейчас много иностранных слов в ходу.
Я тоже за кексики....только бы про уксус с сахаром тайну раскрыть....+++
Уже раскрыла
Спасибо! Буду пробовать!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"
Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"
Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом V374 "Темпе"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки