Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

ЯркаяПоваренок 5 уровня

19 января 2009, 22:30
26655

Лакумы

Национальное балкарское блюдо, очень любимое мною с детства. Теперь их с удовольствием уплетает моя семья. А главное, готовятся просто и быстро))

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Лакумы»:

Масло растительное (для жарки)
Мука пшеничная / Мука — 6-7 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Вода — 300 мл
Кефир — 300 мл
Сахарная пудра

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4329.1 ккал	белки 101.4 г	жиры 12.1 г	углеводы 964.8 г
Порции
ккал 541.1 ккал	белки 12.7 г	жиры 1.5 г	углеводы 120.6 г
100 г блюда
ккал 243.2 ккал	белки 5.7 г	жиры 0.7 г	углеводы 54.2 г

Рецепт «Лакумы»:

В кефир добавляем соду, затем воду, сахар и муку.
Замешиваем тесто. Оно должно отлипать от рук, но не быть таким крутым, как на пельмени. Муки может понадобиться больше.
Тесто раскатываем, делаем из него витушки или просто надрезаем в нескольких местах.
Обжариваем на сковородке до появления золотистой корочки с двух сторон. Масла должно быть много, так чтобы лакумчики в нем плавали))
Посыпаем сахарной пудрой.
Все. Приятного аппетита!
Уже потащили)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу Неожиданные гости

Теги: обед завтрак выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18053/]Лакумы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18053/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/959/95911.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
Национальное балкарское блюдо, очень любимое мною с детства. Теперь их с удовольствием уплетает моя семья. А главное, готовятся просто и быстро))

Ингредиенты: Масло растительное, Мука пшеничная, Сода, Сахар, Вода, Кефир, Сахарная пудра.
Тэги: обед, завтрак, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лакумы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/959/95911.jpg" alt="Рецепт: Лакумы" title="Рецепт: Лакумы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Национальное балкарское блюдо, очень любимое мною с детства. Теперь их с удовольствием уплетает моя семья. А главное, готовятся просто и быстро))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лакумы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18053/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лакумы

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Лакумы»:

Масло растительное Мука пшеничная Сода Сахар Вода Кефир Сахарная пудра

Тэги: обед, завтрак, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

20 января 2009 года slavulja #

Быстро и вкусно

21 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Это точно.Рекомендую попробовать

20 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Симпатичные вкусняшки!+++++++

21 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Надеюсь пригодятся

21 января 2009 года dog-rose # (модератор)

Еще как!

20 января 2009 года Stella_2007 #

замечательно)) понравилось и главное быстро)))

22 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

спасибо,мне очень приятноо!

19 января 2009 года Alefniunia #

Очень аппетитно.+++++

20 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

19 января 2009 года goood_day #

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

пасибки)))

19 января 2009 года bcmonika #

20 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

19 января 2009 года Rita_Margaritka #

Спасибо! Надо непременно сделать!

+++++

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики!

19 января 2009 года tat70 #

Такой классный рецепт! Спасибо! Быстро! Забрала!+++

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

На здоровье!!!Надеюсь пригодится

19 января 2009 года tat70 #

Уверена на все 100!!!

19 января 2009 года Нюточ-ка #

класс...обязательно попробую!...так быстро и вкусно!!! ++++++

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Действительно очень вкусно!Обязательно попробуйте

19 января 2009 года cherri #

Обожаю лакумы! я сама с Кабардино -Балкариии

За рецепт огромный плюс

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Спасибо за плюс!!!

19 января 2009 года Elenyshka deleted #

так-так-так, я так понимаю, что моя диета еще подвигается на пару деньков - надо же попробовать такое чудо

+++++

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

19 января 2009 года КолючкА #

я бы сама утащила такую вкусноту+++++++

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

19 января 2009 года bernota #

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Ой,спасибки!Очень приятно

19 января 2009 года xsenia #

Спасибо за рецепт)))+++

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Надеюсь пригодится!

19 января 2009 года свет13 #

Детишкам на радость+

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Не только детишкам,муж тоже любит

)

19 января 2009 года Lzaika45 #

19 января 2009 года Яркая # (автор рецепта)

Очень рада,что понравилось)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лакумы

Ингредиенты для «Лакумы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лакумы»:

Похожие рецепты

Корзиночки с черникой и клюквой

Кукурузная лепешка с кукурузными зернами

Пирог "Ягодка"

Пирог

Пирог лимонный с сиропом

Сушки на сгущенном молоке

Сконы с рикоттой и малиновым вареньем

Торт "Кулич пасхальный"

Чесночный венок

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!