• 19 января 2009, 22:30
  • 25378

Лакумы

Рецепт: Лакумы

Национальное балкарское блюдо, очень любимое мною с детства. Теперь их с удовольствием уплетает моя семья. А главное, готовятся просто и быстро))

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Лакумы»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Лакумы»:

В кефир добавляем соду, затем воду, сахар и муку.
Замешиваем тесто. Оно должно отлипать от рук, но не быть таким крутым, как на пельмени. Муки может понадобиться больше.

Тесто раскатываем, делаем из него витушки или просто надрезаем в нескольких местах.

Обжариваем на сковородке до появления золотистой корочки с двух сторон. Масла должно быть много, так чтобы лакумчики в нем плавали))

Посыпаем сахарной пудрой.
Все. Приятного аппетита!

Уже потащили)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лакумы
Описание: Национальное балкарское блюдо, очень любимое мною с детства. Теперь их с удовольствием уплетает моя семья. А главное, готовятся просто и быстро))


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусняшки!!!
Рада,что понравилось
спасибо.
Вам спасибо за замечательный рецепт!
Какие пухленькие и аппетитные!!!+++++++++
и невероятно вкусные)))
Я уже представила.Сначало думала,что это хворост.
ВКУСНЫЕ ЛУКУМЫ!
Рада,что понравилось.
а не от этого ли блюда пошло слова "лакомый"? Не удивлюсь, если это так!
Не знаю,но очень даже может быть
Быстренько и вкусненько!!!!!!!!+++++++
Спасибо,за плюсики.приятного аппетита
Спасиб!!!!!!!!
Это значит,что уже попробовали???
Пока еще нет, сегодня хочу приготовить. У меня младший сын постоянно с печенькой в руке. Уверена ему ваши лакумчики понравятся!!!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ,ВАМ+++++++++++++++++++++++!
Думаю, Вам понравится.
Ответ для багираа
А за плюсики отдельное ОГРОМНОЕ СПАСИБО,мне очень приятно)))
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ,ВАМ+++++++++++++++++++++++!
Вкуснятинка!
Спасибо
и хочу таких вкусняшечек!!! но по честному уже страшно за свою фигуру но сделаю, и была не была всм за рецептик только +
Присоединяйтесь,это действительно вкусно.А фигура дело наживное
наживное))))) и точно, чем дальше, тем больше))))
хорошего человека должно быть много!
Хороший рецептик!!!!!!
надеюсь пригодится
Я в этом уверенна - мне только муку и кефир купить нужно
тогда и от Вас отзыв
Ответ для Яркая
Как только сделаю - сразу напишу
Ооочень буду ждать
Подскажите, а это как булочки или на хворост похоже?
Наверное,все же к булочкам поближе или даже к пончикам...Трудно сказать
Ясно Спасибки
Будет время, попробую
Жду отзыва и фотки
Фотка обязательно будет, если успею ))))
Очень буду ждать отзыва
Усе, сделала!))))И сфоткала, потом спрошу как отослать, еще с фото не приходилось тут работать, только починили недавно фотик. Очень вкусно! Муж вон сидит с медом и чаем уплетает и хитро улывается))))) Правда мне показалось, что я немного крутоватое тесто сделала, но в след. раз уже буду начеку! Спасибо! Рецепт у нас приживется!
Рада что пригодилось,пользуйтесь на здоровье
Спасибо! Их уже не осталось, сказали домашние, чтоб еще сделала!)))
Ооочень приятно,что первый мой выложенный рецептик пригодился и порадовал Вашу семью
На завтра уже все ингридиенты готовы, с меня "не слезают"! Меня Света зовут, а вас?
Меня АняЖду отзыва)))
Надеюсь,на этот раз крутым тесто не получится)))
Ответ для timoxa
Светочка,спасибо,за фотку!!!Очень красиво получилось!
Я тоже забираю и приступаю делать! Потом сообщу!
Жду фоточек
Оч вкусно моя бабуля лакомила нас этими вкусняшками...за рецепт+++++++++++++++++++++
Вкус детсва это всегда замечательно
Ага! Пасибки за сладкие воспоминания!
Замечательно получилось! +
Рада,что понравилось
Вкусняшки!+++++
Спасибо,надеюсь рецептик пригодится.
вкусно
особенно с чайком,милое дело
Вкуснятинки какие!!!
Рада,что понравилось
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2489 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки