Версия для печати
  • 20 января 2009, 16:42
  • 248879

Салат "Мужской"

Рецепт: Салат Мужской

Мой муж сказал, что это теперь его самый любимый салат. Правда, до этого их (любимых) уже штук 50 было... Но салат и правда очень нравится мужчинам благодаря своей сытности. Состоит он всего из трeх ингредиентов, но этого достаточно, вкус вполне интересный.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат "Мужской"»:



Рецепт «Салат "Мужской"»:

Отвариваем сердце. Вариться оно будет долго, но можно сделать это заранее. Солим по вкусу ещё при варке. Варить часа 2 - не меньше. У меня сердце варилось вместе с куриными желудочками, они мне нужны были для другого блюда, так что не обращайте на них внимания.

Шампиньоны нарезаем соломкой и обжариваем на почти сухой сковороде. Масла совсем чуть-чуть.

Свежий огурец нарезаем соломкой.

Сердце также соломкой. Остудить лучше в бульоне. Так сочнее.

Добавляем обжаренные грибы. Все продукты должны быть холодными. Если что-то будет даже слегка тёплым, салат может прокиснуть (это к любому салату относится, не только к этому).

Солим, перчим - по вкусу. Добавляем горчицу и майонез. Очень вкусно заправить этот салат заправкой из растительного (лучше оливкового) масла, в которое добавить горчицу, немного уксуса и сахара. Но мой мужчина любит майонез, потому для него и заправляла майонезом.

Перемешиваем. Салат готов!

Украсить можно огурцом, зеленью. Я подавала порционно, потому у меня вот так... Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Мужской
Описание: Мой муж сказал, что это теперь его самый любимый салат. Правда, до этого их (любимых) уже штук 50 было... Но салат и правда очень нравится мужчинам благодаря своей сытности. Состоит он всего из трeх ингредиентов, но этого достаточно, вкус вполне интересный.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусный салат. Ранее я его делала чуть по другому, с отварным куриным филе и семенами кунжута. С сердцем тоже вкусно.
Не подскажете, а сердце какое вы берете?
Здравствуйте! А вес сердца указан сырого или вареного? Я его уже сварила и из 800г, получилось вареного 500г.
Удивительно - всего 3 ингредиента и такой изысканный вкус! Мой муж, попробовав, сказал точно такие же слова, как муж автора)) Я вот думаю, может, они тайно посещают Поварёнок?)))
Делала такой салатик, очень вкусно!
Делала тако
А чье сердечко???
Это вкусно, но это не салатик...это самостоятельное блюдо.. спасибо за рецепт
Очень даже "немужской" салатик. Такой нежный
Обязательно повторю. Спасибо за рецепт.
Сделала сейчас этот салат-вкуснятина.Спасибо за рецепт.
Такое обилие интересных рецептов! Решила сегодня салатиком мужа порадовать, так глаза разбегайутся! Придется радовать его каждый день! Спасибо за рецепт! Забрала в КК!
очень вкусно !!!
забираю в КК
Отличное сочетание с сердечком
Из всех салатов выбраных в кулинареую книгу - муж выбрал ваш, и решили приготовить. Вкуснятина! На новый год готовила - моему мужчине очень понравился!
М-м-м-м... Какая вкусность! Спасибо!
ой, я так люблю сердце! наверное и у меня это будет один из любимых))))))))))
Хороший салатик забрала себе.Большое спасибо !!!Приготовлю для своего мужа.
Готовьте на здоровье!!!
Это очень вкусненько! Спасибо!
Очень вкусно! Спасибо!
+++
Бродила по просторам интернета в поисках рецептика с использованием сердца. Остановилась на этом салатике. И очень рада этому - салат получился очень вкусный и сытный. Правда, как всегда, сделала отступления от оригинала: были шампиньоны консервированные в холодильнике, не использовала горчицу (не любят у меня в семье) и добавила 2 яйца в салат. Спасибо огромное, рецептик отправляю в кулинарную книгу. Надо будет еще попробовать ваш салатик "Фосолевое сердце" из этой же серии [x]18:13 18.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Здорово! Очень рада, что Вам понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook