• 2 апреля 2024, 7:06
  • 3197

Курица в яблочном маринаде

Рецепт: Курица в яблочном маринаде

Предлагаю попробовать вам вкуснейший маринад для курочки. Рецепт придумался как-то сам собой в очень урожайный яблочный год. На сайте есть рецепт с таким же названием, но там абсолютно другие ингредиенты, поэтому прошу в плагиат сразу не записывать. Курочка в этом маринаде получается ну бесподобно вкусной, нежной и очень мягкой. Одним словом - попробуйте сами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в яблочном маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2490.2 ккал
белки
266 г
жиры
80.8 г
углеводы
167.2 г
100 г блюда
ккал
109.7 ккал
белки
11.7 г
жиры
3.6 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Курица в яблочном маринаде»:

  • Курицу помыть и разделать на порционные куски.

  • Яблоки помыть и натереть на крупной терке или измельчить в блендере.

  • Смешать получившуюся массу со специями, добавить рисовое вино, масло, уксус и все перемешать.

  • Выложить массу в посуду с курицей, перемешать, оставить мариноваться на несколько часов (лучше на ночь), время от времени перемешивая, чтобы мясо равномерно промариновалось.

  • Форму для запекания смазать маслом, выложить кусочки курицы, поставить в хорошо разогретую духовку. Запекать 40мин при t210C, время от времени поливая образовавшимся соком.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в яблочном маринаде
Рецепт: Курица в яблочном маринаде

Предлагаю попробовать вам вкуснейший маринад для курочки. Рецепт придумался как-то сам собой в очень урожайный яблочный год. На сайте есть рецепт с таким же названием, но там абсолютно другие ингредиенты, поэтому прошу в плагиат сразу не записывать. Курочка в этом маринаде получается ну бесподобно вкусной, нежной и очень мягкой. Одним словом - попробуйте сами.

Ингредиенты для «Курица в яблочном маринаде»:

Комментарии и отзывы

Рецепт интересный!Но я за *** лет ни разу не встречал рисовое вино.
Его, может, и спорно вином назвать)), но везде пишут по-разному. Где-то пишут, что это - вино, где-то, что все-таки соус. Там, где я его покупала, было указано, что это рисовое вино .
Не совсем по теме.Может кому будет интересно на счет рисового вина.
Рисовое вино — алкогольный напиток из риса, традиционно употребляемый в Восточной, Юго-Восточной и Южной Азии. Производится из ферментированного рисового крахмала, который был превращён в сахара. Источником ферментов, которые превращают крахмалы в сахар, являются микробы.
Рисовое вино обычно содержит 18—25 % алкоголя. Известно более 9000 лет. Используется в азиатской гастрономии на официальных ужинах, банкетах и в кулинарии, а также используются в религиозном и церемониальном контексте.
Насчитал 20 видов вина.
Часто саке называют рисовым вином, что неверно.
Спасибо за рецепт! Но, у нас нет в продаже рисового вина или я не нашла. Можно ли заменить на сухое белое?
Лучше на рисовый уксус, но если не найдете, то добавьте терияки или какой-либо доступный сладкий сироп.
Спасибо за рецепт и свежий взгляд на использование яблок! Обязательно приготовлю.
благодарю за отзыв), обязательно попробуйте , вам точно понравится.
Курица с яблоками - это вкусно! Отличный маринад!
Подскажите пожалуста. Яблочную кашицу вы убираете перед запеканием? Спасибо.
Да, убираю, но все прям не стряхиваю, на предпоследнем фото хорошо это видно.
Оксана, очень интересный маринад!
Фото супер аппетитное, курочка так и манит!
Спасибо за рецепт, забираю!
Всегда пожалуйста))) . А какая у нее корочка - ум отъещь просто))
Отъем! Корочка - самое вкусное!
Ага))
Оксана, очень аппетитная, пикантная курица! Отличный рецепт!
Благодарю!
Вкусно, люблю маринады фруктовые.
Отличный рецепт!!!
Мясо маринованное в яблоках - очень вкусно и нежно!
Полностью согласна с вами
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 527 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки