Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

5 апреля 2024, 9:02
4614

Нут с оливковым маслом и базиликом

Этот здоровый союз нежной растительной пищи с ярким ароматом базилика удовлетворяет запросы и разума, и вкуса. Такой нут может быть и самостоятельной закуской, и гарниром к различным мясным блюдам, и полноценным блюдом в постные дни, поскольку богат растительным белком и содержит около 80 ценных пищевых веществ. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Нут с оливковым маслом и базиликом»:

Нут — 125 г
Лист лавровый — 1 шт
Масло оливковое — 2..3 ст. л.
Базилик — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Петрушка — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 669.3 ккал	белки 26.3 г	жиры 35.5 г	углеводы 60.9 г
Порции
ккал 334.7 ккал	белки 13.2 г	жиры 17.8 г	углеводы 30.5 г
100 г блюда
ккал 393.7 ккал	белки 15.5 г	жиры 20.9 г	углеводы 35.8 г

Рецепт «Нут с оливковым маслом и базиликом»:

Нут замочите на 8 часов.
Отварите до готовности с добавлением лаврового листа. Отвар слейте (но не выливайте, используйте в других блюдах), уберите лавровый лист.
Заправьте нут оливковым маслом, полейте соком лимона, добавьте базилик, соль и перец, перемешайте.
Разложите нут по тарелкам, украсьте петрушкой и подавайте.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: закуска гарнир горячее обед ужин пост вегетарианство

Вкусы: гороховый оливковый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181164/]Нут с оливковым маслом и базиликом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181164/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/05/02/3115991_24342-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из бобовых
Этот здоровый союз нежной растительной пищи с ярким ароматом базилика удовлетворяет запросы и разума, и вкуса. Такой нут может быть и самостоятельной закуской, и гарниром к различным мясным блюдам, и полноценным блюдом в постные дни, поскольку богат растительным белком и содержит около 80 ценных пищевых веществ. Попробуйте!

Ингредиенты: Нут, Лист лавровый, Масло оливковое, Базилик, Сок лимонный, Перец черный, Соль, Петрушка.
Тэги: закуска, гарнир, горячее, обед, ужин, пост, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Нут с оливковым маслом и базиликом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024apr/05/02/3115991_24342-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Нут с оливковым маслом и базиликом" title="Рецепт: Нут с оливковым маслом и базиликом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот здоровый союз нежной растительной пищи с ярким ароматом базилика удовлетворяет запросы и разума, и вкуса. Такой нут может быть и самостоятельной закуской, и гарниром к различным мясным блюдам, и полноценным блюдом в постные дни, поскольку богат растительным белком и содержит около 80 ценных пищевых веществ. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/159/">
          Горячие блюда из бобовых
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Нут с оливковым маслом и базиликом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181164/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Нут с оливковым маслом и базиликом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Нут с оливковым маслом и базиликом»:

Нут Лист лавровый Масло оливковое Базилик Сок лимонный Перец черный Соль Петрушка

Тэги: закуска, гарнир, горячее, обед, ужин, пост, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1091

Салат из моркови с сыром

629
1091
26133

1445

Омлет с сыром в пакете

270
1445
38979

229

Шоколадно-муссовый торт от Адриано Зумбо

102
229
19403

Фотографии «Нут с оливковым маслом и базиликом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

22 мая nugnov #

Ну вовсе просто!

P.S. А в нуте надо бы при замачивании воду менять?

И "голый" лавр на любителя всё же?

Мне НУТ дааавно нравится, ещё со Средней Азии

Только иногда к нуту ничего и не добавишь! Особенно мьяяясо. Разве что нут к плову.

1 июня СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Конечно, перед варкой нут нужно залить свежей водой

2 июня nugnov #

О!!! К нуту - репчатый лук!!!

9 апреля virgola71 #

[+5]

Отличное, полезное, аппетитное и вкусное получилось блюдо! Спасибо большое, Оля, за прекрасный рецепт!

10 апреля СкарлеттО # (автор рецепта)

Юля, спасибо большое за аппетитный фотоотчет и положительный отзыв!

Очень рада, что блюдо понравилось и было вкусно!

26 мая 2024 года linka97 #

[+5]

Очень вкусно!
Не солила, как "гарнир" был овощной салат.

А куда можно добавить отвар от нута?

26 мая 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за такой аппетитный фото отчет, Алина!

Рада, что нут понравился!

А из отвара можно приготовить разные блюда: постное безе, майонез, добавить вместо воды в печенье, кексы, пирог, хлеб, суп, пюре или сделать десертный крем или мусс. В инете много рецептов с аквафабой - это так называется жидкость от нута

11 апреля 2024 года Himbeeren #

Оля, в твоём исполнении любое блюдо выглядит аппетитным и соблазнительным!

(Мы ж на "ты"?)

11 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанна!

(Конечно!

)

11 апреля 2024 года Himbeeren #

11 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

10 апреля 2024 года Akira Shinrei #

[+5]

Замечательное блюдо, особенно в пост.

11 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое за аппетитный фото отчет!

Рада, что блюдо понравилось!

8 апреля 2024 года mariana82 #

8 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

5 апреля 2024 года jannasimf #

Аппетитное блюдо!

6 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанна!

5 апреля 2024 года nelliundco #

Вкусно и полезно

, мы обожаем нут, но никогда не варила его отдельно, а всегда с мясом

5 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо!

А я как-то нут больше в постном варианте готовлю: супы, салаты, овощные рагу, десерты...

5 апреля 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Представляю как это вкусно!

Все как я люблю

5 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга Александровна!

Угощайтесь

5 апреля 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо, Ольга!

5 апреля 2024 года Ирушенька #

Ольга, отличное, такое эстетичное блюдо!

5 апреля 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нут с оливковым маслом и базиликом

Ингредиенты для «Нут с оливковым маслом и базиликом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нут с оливковым маслом и базиликом»:

Похожие рецепты

Лобио для ленивых

Палак байнган аур чанна

Чечевично-гороховая каша с копченой грудинкой

Нут в овощном соусе

Зразы "Курочка Ряба"

Чечевица с вялеными томатами

Чечевица по рецепту крестоносцев

Овощной горшочек с фасолью

Зеленая фасоль по-осетински

Попробуйте приготовить вместе

Салат из моркови с сыром

Омлет с сыром в пакете

Шоколадно-муссовый торт от Адриано Зумбо

Фотографии «Нут с оливковым маслом и базиликом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!