Тортик, конечно, требует много времени, но он того стоит! Тортик сделан из рулетиков теста с тремя видами начинки, прослоен нежнейшей сметанкой.
ОчарованиеПоваренок 5 уровня
- 21 января 2009, 16:45
- 33056
Торт "Лабиринт"
Ингредиенты для «Торт "Лабиринт"»:
- Тесто дрожжевое
- Сметана — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука
- Готовая начинка
- Курага — 300 г
- Изюм — 300 г
- Чернослив — 300 г
- Крем
- Сметана — 1 л
- Сахар
Рецепт «Торт "Лабиринт"»:
-
Для начала приготовить начинки:
Сухофрукты по отдельности распарить и пропустить через мясорубку. -
-
-
Делаем тесто: смешать сметану, яйца, сахар, соду гашеную - взбить.
-
Добавить муку и замесить крутое тесто.
-
Разделить на 5 частей, раскатать в лепешки и выложить начинку, свернуть в рулет и выпечь до готовности.
Должно получиться 2 рулета с курагой, 2 с изюмом, 1 с черносливом. -
-
Готовые рулеты охладить, нарезать на куски и шириной 2 см.
Для крема: Сметану взбить с сахаром.
Берем форму, и начинаем выкладывать все рулетики чередуя, как ваша фантазия захочет, промазывая густо сметаной.
Ставим в холодильник для пропитки.
Перед подачей форму окунуть на 2 сек. в горячую воду и вынуть торт.
Приятного чаепития.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 января 2009 года Lutfinisa deleted #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года клалафуда deleted #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года OLGA_BOSS #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
21 января 2009 года Верусечка #
21 января 2009 года Очарование # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: