Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 21 января 2009, 20:36
  • 45831

Пирог "Кисленький"

Рецепт: Пирог Кисленький

Я уже показывала несколько рецептов с этим тестом... Сегодня хочу показать еще один пирог... подобный был... но этот немного изменен... после перевертыша остались ананасы... нужно было использовать... сами по себе они у нас не едятся)))а в пирогах... на ура)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Кисленький"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6753.1 ккал 		белки
78.3 г 		жиры
269.8 г 		углеводы
985.5 г
100 г блюда
ккал
151.8 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
22.1 г

Рецепт «Пирог "Кисленький"»:

  • Замесим тесто... Дрожжи и щепотку соли размешиваем в сметане... Маргарин (или масло).. перетираем руками с мукой... до мелких комочков... соединяем сметану и мучную крошку... вымешиваем тесто... ставим на 30 мин в холодильник

  • У лимона отрезаем хвостики... и прокручиваем его с сахаром через мясорубку или комбайн

  • Затем добавляем 3 кольца ананаса... и еще раз перемалываем в однороную массу

  • ...

  • Делим тесто на три части... две одинаковые побольше... и одну в середину поменьше... Раскатываем первый слой... и выкладываем его на противень на кулинарную бумагу... сверху выкладываем половину лимонно-ананасовой массы

  • Раскатываем кусочек поменьше... и выкладываем его сверху... и опять оставшийся лимон с ананасом

  • Раскатываем второй большой кусок теста... и прежде, чем накрыть пирог... проколите его вилкой... или как я... сделайте надрезы ножом в виде рисунка...

  • Накройте последним раскатанным пластом пирог... отрежьте лишнее.. и хорошенько слепите края... с помощью кисточки смажьте пирог молоком... (Я мазала только внутри рисунка..)

  • Ставим в духовку и выпекаем 25-30 минут... до золотистого цвета... при температуре 240... Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: кисло-сладкий сладкий ананасовый лимонный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Кисленький"
Рецепт: Пирог Кисленький

Я уже показывала несколько рецептов с этим тестом... Сегодня хочу показать еще один пирог... подобный был... но этот немного изменен... после перевертыша остались ананасы... нужно было использовать... сами по себе они у нас не едятся)))а в пирогах... на ура)))

Ингредиенты для «Пирог "Кисленький"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог "Кисленький"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Наташенька, пирог просто изумительный! Браво! +
Спасибо Ирочка)))))
Спасибо Оленька)))
забрала++++++++
Спасибо Светик)))))
Класс!!!!Сочно!!!!и вкуснятина,даже представить,сложно-м-мммм!+++++++++++++++++
Спасибо Наташенька)))))
Очень понравился - вкусно и красиво!!!! +++++
Спасибо)))
Какой красивый!!!!
Спасибо Иришкин))))
Пирог замечательный!!!!!!Начинка-ККККККККЛЛЛААСС! забираю
Спасибо))))
Наташ, я балдею от этих листиков...мне уже даже начинку не надо...листики и все !!!! Сразу видна рука художника, тысяча плюсов !!!!!!
Спасибо Людочка))))))
Наташ,начинка-супер! Уверена,что мне очень всё понравится! А как ты фотки научилась обрабатывать....Молодчиночка!
Спасибо Танюшка))))))Пришлось научиться и фотки обрабатывать))))
ну говорю же-на все руки!!!! Гордость сайта!
Пирог-просто красавец!А начинка не жидковата-не течёт потом в разоезе,на фото смотрю-вроде не течёт,а вообще смотрится такая жидкая.Конечно же за такую врасоту+++
Нет ....не течет....совсем..она густеет в пироге пока печется...))))Спасибо))))
Здорово! Ну у Вас и фантазия! Начинка такая интересная-сочная, и придумали лист теста в серединку положить...А я еще даже тот перевертыш с колечками ананасовыми не соберусь сделать... выходных жду, а то некогда... ну то есть лень Много++++++++++++++ за изумительные вкусняшки!
Ну лист надо что бы держать начинку...в общем если соберешься сделать))))То сама все наглядно поймешь)))))))))))Спасибо Иришкин))))
Наташечка, какой чудесный пирожок!
Спасибо Светик))))
Натуля! Очень начиночка понравилась, замечательный пирог. +
Спасибо Светик)))))
Наташенька, классный тортик!!! +++++++++++++++
Спасибо Танюшка)))))
Наташенька "кисленький" название в тему, начинка прелесть! Такой пирожок мне нравиться.
Ленусик спасибо)))..Пирожок на самом деле очень...))))Один из самых любимых)))
ОООООчень вкусненько!!!!!
ОООООчень вкусненько!!!!!
Спасибо))))
Обожаю ананасы...Представляю какой вкусный пирог!!!Лови+++++
Обожаю ананасы...Представляю какой вкусный пирог!!!Лови+++++
Спасибо Натуль))))
попробую обязательно! спасибо за рецепт!
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"
Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"
Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки