Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

annasabetianПоваренок 4 уровня

19 сентября 2024, 11:42
2805

Фрикасе из тунца с острым тапенадом

"Фрикасе" переводится как мешанина. В этом блюде и получается мешанина вкусов, на первый взгляд, абсолютно несовместимых. Здесь и острота от пасты харисса... и сладость кленового сиропа... и солёность маслин.. Блюдо тунисской кухни подаётся с питой или с печёным картофелем.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Тунисская

Ингредиенты для «Фрикасе из тунца с острым тапенадом»:

Смесь из тунца

Тунец (консервированный в масле ( 400 г). Масло не выкидывать!) — 2 бан.
Майонез — 100 г
Лук красный (мелко нарезанный) — 1/2 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Сыр твердый (У меня "красный лестер", натёртый на крупной тёрке. Можно использовать моцареллу.) — 70 г
Кинза (мелко нарезанная) — 50 г

Тапенад из хариссы

Маслины — 150 г
Чеснок (мелко нарезанный) — 2 зуб.
Паста карри (харисса) — 1.5 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Масло оливковое (оставшееся от консервированного тунца) — 2 ст. л.
Сироп кленовый (можно использовать жидкий мёд) — 2 ч. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2006.8 ккал	белки 140.7 г	жиры 130.9 г	углеводы 49.7 г
Порции
ккал 501.7 ккал	белки 35.2 г	жиры 32.7 г	углеводы 12.4 г
100 г блюда
ккал 177.6 ккал	белки 12.5 г	жиры 11.6 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Фрикасе из тунца с острым тапенадом»:

Положить консервированный тунец в ёмкость, раздавить его вилкой, добавить майонез, красный лук, 1/2 чайной ложки соли и перец.
Создать тапенад, смешав лимонный сок, пасту карри (хариссу), чеснок, маслины, оливковое масло, оставшееся от консервированного тунца и кленовый сироп. Перемешать. По желанию, можно использовать блендер.
В отдельную ёмкость выложить смесь из тунца, добавить тапенад. Перемешать. Посыпать сыром и кинзой. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: рыбный острый чесночный луковый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181636/]Фрикасе из тунца с острым тапенадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181636/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024sep/19/27/3136860_65147-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
"Фрикасе" переводится как мешанина. В этом блюде и получается мешанина вкусов, на первый взгляд, абсолютно несовместимых. Здесь и острота от пасты харисса... и сладость кленового сиропа... и солёность маслин.. Блюдо тунисской кухни подаётся с питой или с печёным картофелем.

Ингредиенты: Тунец, Майонез, Лук красный, Соль, Перец черный, Сыр твердый, Кинза, Маслины, Чеснок, Паста карри, Сок лимонный, Масло оливковое, Сироп кленовый.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фрикасе из тунца с острым тапенадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024sep/19/27/3136860_65147-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фрикасе из тунца с острым тапенадом" title="Рецепт: Фрикасе из тунца с острым тапенадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">"Фрикасе" переводится как мешанина. В этом блюде и получается мешанина вкусов, на первый взгляд, абсолютно несовместимых. Здесь и острота от пасты харисса... и сладость кленового сиропа... и солёность маслин.. Блюдо тунисской кухни подаётся с питой или с печёным картофелем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фрикасе из тунца с острым тапенадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1342">Паста карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9050">Сироп кленовый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фрикасе из тунца с острым тапенадом

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Фрикасе из тунца с острым тапенадом»:

Тунец Майонез Лук красный Соль Перец черный Сыр твердый Кинза Маслины Чеснок Паста карри Сок лимонный Масло оливковое Сироп кленовый

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

469

Диетический летний суп с ботвой

81
469
15654

171

Салат в виде торта

54
171
16502

547

Рыбные котлеты

150
547
29418

Комментарии и отзывы

20 сентября 2024 года Алекс Табашник #

20 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Алекс, спасибо большое за поддержку и одобрение рецепта.

20 сентября 2024 года Алекс Табашник #

Я сделаю это фрикасе,но только позже.Тем более что кленовый сироп я добавляю в кофе вместо сахара.

20 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

Как приятно это слышать, Алекс!

20 сентября 2024 года Алекс Табашник #

20 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

:книксен:

20 сентября 2024 года Алекс Табашник #

20 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

↑Ответ для Алекс Табашник

Спасибо ,Алекс.

21 сентября 2024 года Алекс Табашник #

21 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

21 сентября 2024 года Алекс Табашник #

На первое число придется таки делать.

21 сентября 2024 года annasabetian # (автор рецепта)

↑Ответ для Алекс Табашник

21 сентября 2024 года Алекс Табашник #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фрикасе из тунца с острым тапенадом

Ингредиенты для «Фрикасе из тунца с острым тапенадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фрикасе из тунца с острым тапенадом»:

Похожие рецепты

Быстрая скумбрия

Тартар из гребешка с манго и маракуйей

Закуска из рыбы "Золотистое удовольствие"

Свекольная закуска с сельдью

Яйца, фаршированные крабово-фасолевым кремом

Закуска из скумбрии "Клубника"

Кольца кальмара в кляре

Карп с мятой

Кальмары в сливочном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Диетический летний суп с ботвой

Салат в виде торта

Рыбные котлеты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с террасой V214 "Род Айленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!