• 7 октября 2024, 5:56
  • 2333

Зеленая гречка с греческим йогуртом

Рецепт: Зеленая гречка с греческим йогуртом

Всем, кто придерживается здорового питания, может пригодиться этот рецепт. Зеленая гречка, в отличии от обычной жареной, не содержит акриламида, поэтому полезнее для здоровья. Готовая гречка не имеет яркого вкуса обычной жареной гречки и легко может быть использована во многих блюдах включая десерты.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
361.9 ккал
белки
13.9 г
жиры
2.9 г
углеводы
74.8 г
100 г блюда
ккал
100.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.8 г
углеводы
20.8 г

Рецепт «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:

  • Промываем гречку в мелком сите.
    Выкладываем в силиконовую форму и заливаем кипятком.
    Готовим на пару 15 минут и охлаждаем. Можно и в кастрюле сварить.

  • Получается рассыпчатая гречка, которую можно использовать как в качестве гарнира, так для приготовления десерта.

  • По вкусу добавляем греческий йогурт. У меня был без сахара и добавок.
    Сладкоежки могут добавить мед. Особенно интересный вкус получается с гречишным медом.

    Примечание: Так как йогурт у меня обезжиренный, то иногда добавляю чайную ложку (на порцию) оливкового масла холодного отжима, чтобы было еще полезнее. Но, это на любителя, поэтому не указано в ингредиентах.

    Можно украсить семенами чиа.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зеленая гречка с греческим йогуртом
Рецепт: Зеленая гречка с греческим йогуртом

Всем, кто придерживается здорового питания, может пригодиться этот рецепт. Зеленая гречка, в отличии от обычной жареной, не содержит акриламида, поэтому полезнее для здоровья. Готовая гречка не имеет яркого вкуса обычной жареной гречки и легко может быть использована во многих блюдах включая десерты.

Ингредиенты для «Зеленая гречка с греческим йогуртом»:

Комментарии и отзывы

Попробую и ваш вариант с зелёной гречкой, а то до сей поры я её по утрам на завтрак только в виде молочной каши с козьем молоком употребляю)) Ну о-о-очень вкусно, не говоря о том как это полезно.
Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Если есть своя коза, то почему бы и не приготовить и гречневую кашу с ним Жаль, что нет у меня козочки. Люблю гречневую кашу с коровьем молоком, нечто вроде японского "ГреСаМо" (гречка+сахар+молоко), но, естественно без сахара
А нам почему то зелёная гречка не зашла, может быть я просто не правильно готовила , и стоит ещё раз попробовать !
Пробуйте на здоровье, Нелли! Она мне чем-то напоминает тофу, который не имеет своего яркого вкуса, но может его приобрести благодаря соусу, подливки или йогурту.
Вкусно и полезно. Добуду гречку, попробую приготовить.
Благодарю, Анна Готовьте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки