Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке Выпечка в пароварке
  • 19 октября 2024, 13:17
  • 1759

Кекс с овсяными отрубями, манго, шоколадом

Рецепт: Кекс с овсяными отрубями, манго, шоколадом

Перед вами кекс на йогурте с овсяными отрубями, манго и темным шоколадом, приготовленный в пароварке! Получился очень даже приличный кекс: высокий, пористый, чуть влажный и ароматный. Кому нельзя зажаренную и запеченную корочку - сюда, пожалуйста, тут и вкусно и полезно. Попробуйте!

Категория: Готовим в пароварке Выпечка в пароварке

Ингредиенты для «Кекс с овсяными отрубями, манго, шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3102.3 ккал 		белки
50.9 г 		жиры
154.5 г 		углеводы
371.7 г
Порции
ккал
258.5 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
12.9 г		 углеводы
31 г
100 г блюда
ккал
269.8 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
13.4 г		 углеводы
32.3 г

Рецепт «Кекс с овсяными отрубями, манго, шоколадом»:

  • Подготовьте пароварку: наполните резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установите на место поддон для капель. В контейнер для специй можно положить палочку корицы или стручок ванили. Сверху поставьте чашу №2, затем чашу №3 (убрав съемное донышко). Таким образом, пароварка станет вместительней (см. фото ниже). Яйца взбейте с сахарной пудрой (около 8 минут).

  • Порционно добавьте йогурт, продолжая взбивать.

  • Всыпьте муку с разрыхлителем.

  • Добавьте отруби, перемешайте.

  • Добавьте растительное масло, перемешайте.

  • Добавьте нарезанное кубиками манго и рубленный шоколад, перемешайте.

  • Выложите тесто в форму для выпечки.

  • Поставьте в пароварку. Чашу №3 накройте небольшим полотенцем (для впитывания излишней влаги), затем накройте крышкой. Выберите время приготовления 50 минут. Для начала приготовления на пару нажмите кнопку пуска.

  • По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал. Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой, она должна остаться сухой. По необходимости, готовьте еще 5-10 минут, но мне это не понадобилось.

  • Аккуратно выньте форму с кексом из пароварки. Остерегайтесь выхода горячего пара! Через 10 минут выньте кекс из формы, перевернув его на решетку, остудите.

  • Перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой.

  • Нарежьте на порционные кусочки и подавайте.

  • Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание

Теги: кекс выпечка обед ужин чаепитие

Вкусы: шоколадный манговый нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с овсяными отрубями, манго, шоколадом
Рецепт: Кекс с овсяными отрубями, манго, шоколадом

Перед вами кекс на йогурте с овсяными отрубями, манго и темным шоколадом, приготовленный в пароварке! Получился очень даже приличный кекс: высокий, пористый, чуть влажный и ароматный. Кому нельзя зажаренную и запеченную корочку - сюда, пожалуйста, тут и вкусно и полезно. Попробуйте!

Ингредиенты для «Кекс с овсяными отрубями, манго, шоколадом»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Очень было вкусно, но не смогла сфотографировать, так как кекс был настолько мягкий, что при извлечении из формы (у меня силиконовая с отверстием) просто разорвался под своей тяжестью. Умеренный по сладости. Сочетание манго и шоколада - бомбическое. Сахар брала по максимуму, 125 г, мне кажется, можно и больше.

Выпекала в обычной духовке 50 минут.
Огромное спасибо за доверие и отчет по рецепту! Очень рада, что кекс понравился! Жаль, конечно, что развалился, очень нежный
Снова здОрово, Оля!
Попробую, но в духовке на паровой бане.
Спасибо большое, Жанна! Попробуй, конечно! А моя духовка пар не любит, почему-то выключается сразу же
Ничего себе! Я ещё на свою духовку жалуюсь! А у тебя совсем зверь, выбирает в каких условиях работать!
Я уже приспособилась
Да уж, выбора нет. Все с норовом, даже плита.
Интересный вариант.
Спасибо большое!
Ольга, чудесный кекс! Очень интересный рецепт!
Ирина, спасибо большое! Может, кому-то пригодится
Обязательно пригодится, Ольга!
Аппетитный кекс! Интересный рецепт и интересное приготовление в пароварке!
Спасибо большое, Татьяна! Вот и мне было интересно, какая же на вкус выпечка из пароварки
Ольга, какой интересный пирог ! Можно ли его выпекать по другому, например в мультиварке?
Нелли, спасибо большое! Конечно, и в мультиварке можно попробовать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный дом V585 «Анкоридж»

Каркасный дом V585 «Анкоридж»
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки