Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

24 октября 2024, 11:27
4068

Курица в соусе из зеленого горошка

Очень вкусное и красивое блюдо от Сержа Марковича отлично подойдет для воскресного семейного обеда или праздничного ужина. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в соусе из зеленого горошка»:

Бедро куриное — 6 шт
Горошек зеленый — 200 г
Масло сливочное — 75 г
Перец сладкий (разных цветов) — 2 шт
Сельдерей черешковый — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Кориандр (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Майоран (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2202.8 ккал	белки 161.9 г	жиры 141.1 г	углеводы 76.1 г
Порции
ккал 367.1 ккал	белки 27 г	жиры 23.5 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 122.4 ккал	белки 9 г	жиры 7.8 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Курица в соусе из зеленого горошка»:

Куриные бедра посолите, поперчите, выложите (кожей вверх) в смазанную маслом форму для запекания. Запекайте при 200*С около 20 минут.
В это время приготовьте соус. Лук мелко нарежьте, обжарьте в сливочном масле (я заменила небольшую часть сливочного масла растительным).
Присолите, всыпьте муку.
Хорошо перемешайте.
Добавьте мелко нарезанные перцы, морковь, сельдерей и горошек. Готовьте 5-7 минут, помешивая.
Всыпьте майоран.
Добавьте кориандр, перемешайте.
Курицу выньте из духовки, затем переложите на тарелку.
В форму влейте подготовленный соус.
Верните курицу обратно, перевернув кожей вниз. Запекайте при 230*С еще 30 минут.
Через 15 минут курицу переверните, чтобы зарумянилась.
Разложите блюдо по тарелкам.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин праздник праздничный

Вкусы: куриный овощной гороховый сливочный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181725/]Курица в соусе из зеленого горошка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181725/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/24/24/3140877_42883-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусное и красивое блюдо от Сержа Марковича отлично подойдет для воскресного семейного обеда или праздничного ужина. Попробуйте!

Ингредиенты: Бедро куриное, Горошек зеленый, Масло сливочное, Перец сладкий, Сельдерей черешковый, Лук репчатый, Морковь, Мука пшеничная, Кориандр, Майоран, Смесь перцев, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин, праздник, праздничный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в соусе из зеленого горошка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024oct/24/24/3140877_42883-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в соусе из зеленого горошка" title="Рецепт: Курица в соусе из зеленого горошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусное и красивое блюдо от Сержа Марковича отлично подойдет для воскресного семейного обеда или праздничного ужина. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в соусе из зеленого горошка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1031">Майоран</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181725/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в соусе из зеленого горошка

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в соусе из зеленого горошка»:

Бедро куриное Горошек зеленый Масло сливочное Перец сладкий Сельдерей черешковый Лук репчатый Морковь Мука пшеничная Кориандр Майоран Смесь перцев Соль

Тэги: второе, обед, ужин, праздник, праздничный

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1098

Салат "Приходим в себя после праздников!"

164
1098
46474

566

Закуска "Ромашка"

118
566
34948

505

Шоколадные конфеты с яблочной пастилой и творогом

135
505
26123

Комментарии и отзывы

25 ноября 2024 года nugnov #

Мясо с овощами - всегда шикарно и вкусно. Выглядит бомбически

26 ноября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Я старалась

27 ноября 2024 года nugnov #

А, кстати, разве горошек - основной компонент?

27 ноября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Оригинальное название звучит именно так, да и по количеству горошек преобладает

27 ноября 2024 года nugnov #

но и другие цвета возбуждают аппетит

28 ноября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Это точно!

28 ноября 2024 года nugnov #

Красный

26 октября 2024 года oxanalieb #

Очень вкусно и интересно

Спасибо рецепт!

27 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 октября 2024 года Mila0712 #

Скажите, пожалуйста, где купить майоран? В магазинах не нашла.

26 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Тогда в интернет-магазинах посмотрите, там есть все!

Или замените на орегано

25 ноября 2024 года Mila0712 #

Благодарю

26 ноября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

25 ноября 2024 года nugnov #

↑Ответ для Mila0712

На базаре у узбеков

25 ноября 2024 года Mila0712 #

Я думала, что это итальянская приправа. Поищу)

26 ноября 2024 года nugnov #

Она в основном восточная и южная. Чуть не родственник орегано
https://eda.ru/wiki/ingredienty/zelen-travy/majoran-13917
https://www.povarenok.ru/advice/show/1234/
Раньше часто специи использовал, потом подумали что алллергия у старшего. Ну и постепенно всё пересталось

26 ноября 2024 года Mila0712 #

Спасибо, очень интересно почитать.

26 ноября 2024 года nugnov #

мне как ни странно тоже и полезно, многое забываешь

25 октября 2024 года Этоя Нетуменяфамилии #

Посмотрел на фото - и уже сыт! Диета!!

26 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Какая чудесная диета!

Спасибо большое!

25 октября 2024 года syaba #

Я тако тоже готовила, только без предварительной обжарки, в экономии времени. Очень вкусно. Всё пропитывается соком с курицы! Представляю, как вкусно после обжарки.

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!

26 октября 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

↑Ответ для syaba

Спасибо за информацию!

Я тоже собираюсь приготовить без обжарки

25 октября 2024 года Olga_Alexandrovna_B #

Спасибо!

Забираю в КК

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

25 октября 2024 года мисс #

Интересный соус, никогда с горошком не экспериментировала.

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Света, спасибо большое!

25 октября 2024 года annasabetian #

Очень аппетитное блюдо. Прихватила в КК.

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Анна!

Готовьте на здоровье

24 октября 2024 года Ирушенька #

Ольга, отличное, яркое, ароматное блюдо!

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

24 октября 2024 года nelliundco #

Отлично

, прихватила в закрома

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Нелли!

Это хорошо

24 октября 2024 года inna_2107 #

Ольга, вкусно и красиво

Очень аппетитно!

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Инна, спасибо большое!

24 октября 2024 года Марина Indus #

Божечки, а красиво-то как!

Ольга, спасибо, рецепт очень нравится

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Марина!

Угощайтесь

24 октября 2024 года jannasimf #

Оля, просто, ярко и вкусно!

25 октября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в соусе из зеленого горошка

Ингредиенты для «Курица в соусе из зеленого горошка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в соусе из зеленого горошка»:

Похожие рецепты

Курица с картофелем, запеченная в рукаве

Обед для привереды

Жареные цыплята

Курица "Генеральный директор"

Курица, тушенная с овощами

Куриные шарики с овощами и гречкой

Курица по-корейски

Побитая курица

Куриное филе по-аджарски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Приходим в себя после праздников!"

Закуска "Ромашка"

Шоколадные конфеты с яблочной пастилой и творогом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!