• 29 октября 2024, 7:08
  • 5432

Булочки с орехами

Рецепт: Булочки с орехами

Вкусные, домашние булочки к чаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с орехами»:

Тесто

Начинка

Также

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3389.2 ккал
белки
66 г
жиры
148.9 г
углеводы
453.7 г
100 г блюда
ккал
329 ккал
белки
6.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
44 г

Рецепт «Булочки с орехами»:

  • Вливаем теплое молоко, добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем.

  • Всыпаем муку и соль.

  • Добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем мягкое тесто.

  • Оставляем в теплом месте на 1,5-2 часа.

  • Наше тесто увеличилось в объеме.

  • Делим его на 10 частей.

  • Раскатываем шарик теста. Смазываем мягким сливочным маслом. Посыпаем сахаром и измельченными грецкими орехами.

  • Накрываем вторым кругом теста.

  • Получится стопка из 5 кругов теста. Каждый круг смазываем мягким сливочным маслом, посыпаем сахаром и орехами.

  • Последний (пятый) круг оставляем без начинки. Делим все слои теста на 8 треугольников.

  • Из каждого треугольника формуем булочку, как показано на видео. С остальными шариками теста проделываем тоже самое.

  • Оставляем булочки для подъема на 15 минут. Затем смазываем яйцом и выпекаем 20 минут при 180 градусах.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Булочки с орехами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

К сожалению, видео не открывается. Я так понимаю, что при формовке выпечки надо уголок подтянуть к середине нижней стороны треугольника. Так?
Какие красивые булочки!! Спасибо за рецепт!!!
Понравилось, как Татьяна (tatabilga-2015) презентовала булочки, поэтому и я вслед за ней испекла такие же. Получились вкусные, загорелые, наверно, густо смазала яйцом, но я люблю такие. Саида, спасибо за рецепт.
И вам спасибо большое за отзыв Красота такая Очень рада, что пригодился рецепт
Саида ,спасибо за рецепт ! Булочки шикарные ,тесто очень вкусное, для меня сахара нормально ,муки у меня ушло на 80 гр. больше и у меня фисташки .
Спасибо большое за отзыв Очень рада, что вам понравится рецепт
Спасибо вам
Формовка понравилась!!
Отличный рецепт и булочки очень красивые!! Поздравляю с рецептом дня!
Хорошо, что есть видео. По фото не совсем поняла и хотела уже задать вопросы. Но глянув видео «у матросов нет вопросов». 😋 вкусно. Орешки у вас обжаренные или нет?
Нет, орехи я не обжаривала. Обычно их просто измельчаю
Саида , красивые и конечно вкусные булочки спасибо за рецепт с благодарностью забираю в КК .
Очаровательные булочки !
Саида, очень красивые булочки!
Ну очень аппетитные булочки у вас вышли, а я большой любитель по их поглощению)), поэтому быстро забираю рецепт в КК.
Такие красивые, глаз не оторвать!

Жаль видео не открывается...
Саида, очаровательные булочки! Без сомнения, вкусные! Очень удобно указаны ингредиенты. С благодарностью сохраняю рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки