Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

24 декабря 2024, 8:18
4675

Кекс с яблоками и мандаринами

Воздушный, ароматный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами для зимнего постного стола. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яблоками и мандаринами»:

Вода — 250 мл
Сахар — 125..200 г
Масло растительное — 100 г
Соль — 1/4 ч. л.
Сода (с горкой) — 1 ч. л.
Кислота лимонная (без горки) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Яблоко — 2 шт
Мандарин — 2 шт
Ванилин — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3012.6 ккал	белки 39.4 г	жиры 106.3 г	углеводы 472.6 г
100 г блюда
ккал 216.7 ккал	белки 2.8 г	жиры 7.6 г	углеводы 34 г

Рецепт «Кекс с яблоками и мандаринами»:

Воду смешайте с сахаром, ванилином и растительным маслом.
Всыпьте муку, смешанную с содой, лимонной кислотой и солью.
Хорошо перемешайте.
Яблоки и мандарины очистите от кожуры. Яблоки нарежьте кусочками, мандарины разберите на дольки.
В форму для кекса выложите 1/3 теста, сверху - половину фруктов.
Затем снова 1/3 теста и фрукты. Закончите оставшимся тестом.
Выпекайте при 180*С около 45-50 минут. Ориентируйтесь на особенности своей духовки. Готовность проверьте деревянной палочкой, она должна остаться сухой. Остудите.
Перед подачей посыпьте кекс сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: кекс выпечка праздник пост праздничный вегетарианство

Вкусы: нежный яблочный мандариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182120/]Кекс с яблоками и мандаринами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/182120/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/23/23/3155343_96662-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Воздушный, ароматный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами для зимнего постного стола. Попробуйте!

Ингредиенты: Вода, Сахар, Масло растительное, Соль, Сода, Кислота лимонная, Мука пшеничная, Яблоко, Мандарин, Ванилин.
Тэги: кекс, выпечка, праздник, пост, праздничный, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с яблоками и мандаринами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024dec/23/23/3155343_96662-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с яблоками и мандаринами" title="Рецепт: Кекс с яблоками и мандаринами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушный, ароматный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами для зимнего постного стола. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с яблоками и мандаринами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/182120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с яблоками и мандаринами

Воздушный, ароматный, чуть влажный кекс с яблоками и мандаринами для зимнего постного стола. Попробуйте!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яблоками и мандаринами»:

Вода Сахар Масло растительное Соль Сода Кислота лимонная Мука пшеничная Яблоко Мандарин Ванилин

Тэги: кекс, выпечка, праздник, пост, праздничный, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс с яблоками и мандаринами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 июня Himbeeren #

[+5]

Я знала, что будет вкусно, но результат превзошёл ожидание!
Очень нежный, влажноватый, мягчайший, пышный, с насыщенным фруктовым вкусом кекс!
Готовила почти сразу после публикации, 26 декабря, но... К сожалению, отчёт пишу только сейчас.
Сразу скажу что повторяла на бис.))
Фото зимнее, ночное, поэтому всей красоты и текстуры не передаёт.
Оленька, спасибо большущее!! Как хорошо, что не жадничаешь)) и делишься такими замечательными рецептами!!!

23 июня СкарлеттО # (автор рецепта)

Жанночка, как приятно видеть твой чудесный фотоотчет!

Ах, какой пышный получился!

Очень рада, что кекс понравился!

Спасибо огромное, что готовишь по моим рецептам!

18 августа Himbeeren #

Олечка

, тебе громадное спасибо за твой поистине гигантский труд. Столько рецептов и все в яблочко!!!

Я прорвалась на сайт.

Теперь, надеюсь, буду тут чаще. Поселюсь.

Соскучилась.

19 августа СкарлеттО # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо большое!

С Праздником!

Да, на сайте какие-то временные неполадки были, надеюсь, что теперь все окончательно наладится!

Рада тебе и твоим рецептам!

20 августа Himbeeren #

Олечка,

сердечно благодарю за тёплые слова!

20 августа СкарлеттО # (автор рецепта)

24 января Сурик #

[+5]

Олечка! Кекс великолепный! Очень ароматный и очень вкусный! Всё по рецепту, выпекала 45 мин. при 180 град. Спасибо большое за рецепт!

24 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Людочка, спасибо большое за чудесный фотоотчет!

Я очень рада, что кекс понравился!

11 января LanaGrig #

Хотела бы написать слова благодарности! Этот рецепт увидела на сайте 31 декабря, и с того дня пекла этот кекс уже 5 раз, ну очень понравился всем. А самое главное, он постный. Раньше я такой же пекла, но на кефире, а сейчас молочку не едим почти. И не знала, что на воде получается такая вкуснота

С маком очень вкусно получается. Еще хочу попробовать консервированные ананасы добавить))) В общем, кекс быстрый, простой, но шикарный на вкус , благодарю от души

12 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за доверие к рецепту и такой позитивный отзыв!

Очень рада, что кекс вам понравился!

Удачного эксперимента с ананасами, думаю, что будет еще вкуснее!

4 января Жена Мороза #

шикарные рецепты для Рождественского поста

5 января СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

С Рождественским сочельником, Тамара!

31 декабря 2024 года ГАЛИНА8 #

вкусно!!!

31 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Галина!

С Наступающим!

25 декабря 2024 года inna_2107 #

Аппетитный и ароматный кекс Ольга!

25 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Инна!

25 декабря 2024 года ИРепка #

Отличный кекс!

25 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

25 декабря 2024 года nugnov #

Сразу. Почему ЧУТЬ влажный?
Вообще весёленькая история. У мандарин не нравятся "переборки". Сымать их что ли?

А так, я бы при всем безразличии к мучному, обязательно попробовал бы

25 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ваши комментарии невольно вызывают улыбку, спасибо!

Обычно кексы бывают сухими, а этот не сильно влажный, но и не сухой

Да, пленки у мандаринов бывают жесткими и при желании их можно снять, конечно, но возиться долго

25 декабря 2024 года nugnov #

Комментарий у комментируемого ПРОСТО ОБЯЗАН вызвать БУРЮ эмоций

положительных или отрицательных

А вот насчет сухости кексов поспорю! Я вот вообще не люблю выпечку "подсушенную". Вот моей маме до сих пор всё что не сухое сырое

Ну не специалист она. Не надо тесто доводить до состояния бум-бум и тук-тук. Оно должно быть мяяяягкое

Вот на возьню с переборками я и намекал. А это идея! Мандаринове желе!

25 декабря 2024 года Сурик #

Оля, интересный рецепт! Очень аппетитный кекс!

25 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Люда, спасибо большое!

25 декабря 2024 года мисс #

аппетитный кекс. Ароматный и вкусный!

25 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 декабря 2024 года Ирушенька #

Ольга, очень красивый, ароматный кекс!

25 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!

24 декабря 2024 года jannasimf #

Вкусный и ароматный кекс, Оля!

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанна!

24 декабря 2024 года Бархатные ручки #

Оля, аппетитный кекс. Ароматный и вкусный!

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!

24 декабря 2024 года акчуч #

Ух какой красавец! Забираю рецепт в КК!

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оля!

24 декабря 2024 года Людмила НК #

Шикарный кекс!!!

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Люда, спасибо большое!

24 декабря 2024 года ирпенчанка #

Пушистый, очень аппетитный кекс!

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Наташа!

25 декабря 2024 года ирпенчанка #

С рецептом и Поварёнком дня!!!

25 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое, очень приятно!

24 декабря 2024 года nelliundco #

Какой воздушный пирог

! На воде пеку шоколадный, а такой не додумалась

! Уверена, что вкусный

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо большое!

Попробуй

24 декабря 2024 года yugai ludmila65 #

Отличный кекс, цитрусовые дают богатый вкус!

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Люда!

Для бОльшего вкуса можно еще и цедру добавить

24 декабря 2024 года Tatanj #

Оля, замечательный, ароматный кекс!

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!

24 декабря 2024 года Himbeeren #

Чудесный постный кекс.

Такой пушистый...

24 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанна!

Угощайся!

25 декабря 2024 года Himbeeren #

Спасибо большое!

25 декабря 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс с яблоками и мандаринами

Ингредиенты для «Кекс с яблоками и мандаринами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс с яблоками и мандаринами»:

Похожие рецепты

Кексы "Зебра"

Капкейки с сюрпризом

Банановый кекс

Финансье с голубикой "Перед экзаменом"

Постный кекс с черносливом

Супер легкий и вкусный кекс

Кекс "Лимонный"

Кекс лимонно-маковый

Кекс праздничный

Фотографии «Кекс с яблоками и мандаринами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой V547 "Лаваль"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!