Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 7 апреля 2025, 11:34
  • 5163

Куриные котлеты "нежные"

Рецепт: Куриные котлеты нежные

Эти котлеты вполне можно назвать диетическими. Хорошая альтернатива паровым котлеткам, которые не всем нравятся. Получаются нежными и сочными.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты "нежные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1464.2 ккал 		белки
234.1 г 		жиры
25.7 г 		углеводы
61.6 г
Порции
ккал
183 ккал		 белки
29.3 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
7.7 г
100 г блюда
ккал
113.5 ккал		 белки
18.1 г		 жиры
2 г		 углеводы
4.8 г

Рецепт «Куриные котлеты "нежные"»:

  • Прокрутить мясо с луком на мясорубке, добавить яйцо, чеснок выдавить через пресс, болгарский перец мелко нарезать, посолить, поперчить.

  • Овсяные хлопья залить кипятком, воды немного, чтобы запарить хлопья. Дать постоять 10 минут, добавить в фарш, всё хорошо смешать.

  • Сформовать котлеты влажными руками, слегка обжарить с двух сторон.

  • Выложить котлеты в кастрюлю, долить немного воды на дно кастрюли. Пропарить под крышкой на небольшом огне 30 минут

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее

Теги: обед полезно горячее

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты "нежные"
Рецепт: Куриные котлеты "нежные"

Эти котлеты вполне можно назвать диетическими. Хорошая альтернатива паровым котлеткам, которые не всем нравятся. Получаются нежными и сочными.

Ингредиенты для «Куриные котлеты "нежные"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный вариант куриных котлет , только 30 минут тушения не много?
Можно и меньше, минут 20, если котлетки небольшие.
Ох, надо, надо переходить на паровые котлетки! Спасибо за рецепт, прихватила!
Вкусные котлеты,спасибо за рецепт
Нравятся такие котлетки, готовлю их детям. Но я перемалываю хлопья в блендере до состояния муки. Процесс запаривания отпадает, и овсянка не чувствуется в котлетах.
Здравствуйте, а куриное филе это грудка или бедро?
Я готовлю из грудки
Татьяна, замечательные котлеты!
Слово "надо" к сожалению не для всех срабатывает. Эти котлеты вкуснее паровых и полезнее жареных. А количество жиров в них точно меньше.
Хорошая альтернатива паровым котлеткам
Это вряд ли. То, что образовалось при жарке - уже образовалось. Да, за 30 минут пропаривания корочка расквасится и станет незаметной. Но сами вещества из корочки никуда не денутся.
Я бы съела просто жареные. А если нельзя жареные - надо делать паровые. Здоровье дороже.
Да много ли там этого "обжаренного" и вредного - минимум, котлеты не доводятся до готовности же. Зато очень вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"
Каркасный дом V559 "Абботсфорд"

Каркасный дом V559 "Абботсфорд"
Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом V536 "Брамптон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки