• 17 марта 2021, 16:46
  • 2227

Сочные и нежные куриные котлеты

Рецепт: Сочные и нежные куриные котлеты

Предлагаю Вам мой рецепт рубленых котлет из куриного филе. Это простой рецепт вкусных, сочных, нежных, мягких куриных котлет на сковороде. Готовятся они очень быстро. Котлеты можно сделать из куриных грудок, можно купить куриное филе. Для этих котлет можно использовать как куриный фарш, так и рубленное мясо.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочные и нежные куриные котлеты»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
87102.1 ккал
белки
1350.8 г
жиры
8341.3 г
углеводы
1438.7 г
Порции
ккал
21775.5 ккал
белки
337.7 г
жиры
2085.3 г
углеводы
359.7 г
100 г блюда
ккал
206 ккал
белки
3.2 г
жиры
19.7 г
углеводы
3.4 г


Рецепт «Сочные и нежные куриные котлеты»:

Куриное филе порезать на мелкие кусочки или прокрутить на мясорубке.

Добавляем соль, специи по вкусу, у меня черный молотый перец.
Перемешиваем. Можно добавить чеснок.
Сливочное масло натереть на терке.

Добавляем сметану, хорошо перемешиваем.
Получается такой фарш.

Обваливать котлетки будем в яйце и муке. Взбиваем яйца. Добавляем соль. Отдельно насыпаем муку.

Разогреваем на сковороде растительное масло. В это время формируем котлетки.

После того, как масло прокалилось, обваливаем котлеты сначала в яйце, затем в муке, и выкладываем на сковороду.

Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочные и нежные куриные котлеты
Рецепт: Сочные и нежные куриные котлеты

Предлагаю Вам мой рецепт рубленых котлет из куриного филе. Это простой рецепт вкусных, сочных, нежных, мягких куриных котлет на сковороде. Готовятся они очень быстро. Котлеты можно сделать из куриных грудок, можно купить куриное филе. Для этих котлет можно использовать как куриный фарш, так и рубленное мясо.

Ингредиенты для «Сочные и нежные куриные котлеты»:

Комментарии и отзывы

очень аппетитные!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5629 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки