• 5 июня 2025, 11:38
  • 7834

Творожный пирог с клубникой

Рецепт: Творожный пирог с клубникой

Роскошный творожный пирог с воздушной начинкой и свежей клубникой. Получается очень вкусный, ароматный и нежный пирог. Кстати, вместо клубники можно использовать и другие ягоды по сезону. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с клубникой»:

Для теста:

Для начинки:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2397.1 ккал
белки
94.4 г
жиры
86.7 г
углеводы
312.7 г
100 г блюда
ккал
237.3 ккал
белки
9.3 г
жиры
8.6 г
углеводы
31 г

Рецепт «Творожный пирог с клубникой»:

  • Для теста соедините яйцо, творог, сахар и ванилин.

  • Влейте растительное масло, перемешайте.

  • Всыпьте муку с разрыхлителем и солью.

  • Замесите тесто, затем уберите в холодильник на 30 минут.

  • Для начинки яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте в крепкую пену и уберите в холодильник.

  • Желтки соедините с сахаром, взбейте.

  • Добавьте творог, взбейте.

  • Всыпьте манную крупу, перемешайте.

  • Добавьте взбитые белки.

  • Аккуратно перемешайте.

  • Тесто распределите руками в форме (у меня диаметром 24 см), сделав бортики.

  • Выложите творожную начинку, сверху разложите клубнику, разрезанную на половинки.

  • Выпекайте при 180*С 35-40 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки), остудите.

  • Подавайте к столу.

  • Приятного аппетита!

  • Угощайтесь!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с клубникой
Рецепт: Творожный пирог с клубникой

Роскошный творожный пирог с воздушной начинкой и свежей клубникой. Получается очень вкусный, ароматный и нежный пирог. Кстати, вместо клубники можно использовать и другие ягоды по сезону. Попробуйте!

Ингредиенты для «Творожный пирог с клубникой»:

Фотографии «Творожный пирог с клубникой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный пирог!!! Понравилось всё, и начинка, и основа. Начинки в следующий раз сделаю чуть больше, 1,5 нормы. Особенно понравилось, что основа не жирная. Спасибо, Ольга, хороший рецепт, с удовольствием буду пользоваться.
Лариса, спасибо большое за доверие и восхитительный фотоотчет! Очень рада, что пирог понравился!
Олечка,чудесный пирог! Внешний вид просто суперРр! ! Конечно же,рецепт утащила с благодарностью!
Виолетточка, спасибо большое! Тогда буду ждать впечатлений!
Очень интересный рецепт!
Спасибо большое!
Ловите фото улику. Двоякие эмоции вызвал пирог. Тесто-основа очень понравилось. А внутренний творожный наполнитель - не очень. Потому что очень явно чувствуется вкус творога (ну оно-то и понятно в творожном пироге ) , но я надеялась что его вкус будет не такой явный
А так для любителей творога- улетный пирог!
Спасибо большое за красочное фото! А у меня дети, наоборот, едят этот пирог, а творог не любят возможно, зависит от самого творога.
Скоро приедит внук, вот уж побалую вашим пирогом и к этому времени созреет начинка на любой выбор.
Спасибо большое! Готовьте на здоровье!
Душевный пирог Поздравляю с рецептом дня
Маша, спасибо огромное!
Безумно красивейше!!!!
Но с моей колокольни - безумно сложнейший рецептище!!!
БРАВО!!! БРАВИСССИМООО!!!
Спасибо большое!
Ну что говорить... Всё очень просто и начинка и тесто... Но всё так сложно для повторяющего рецепт! потому как надо тысячу раз (хоть сто) взмесить тесто. и прочее я ж уже говорил, что для меня тесто каждый раз новое!!! И каждый раз подходит по-новому... НУ БЕЗОБРАЗИЕ ЖЕ!!!! А твОрог!!! мука!!!

Ну вт скажу как почти специалист - это для меня просто ТВОРЧЕСТВО, а не как ремесло! У бабушек-прабабушек... смешал-замесил-откинул-запостаивл-вынул... вот для меня это всегда было - ДЕЙСТВО!!! - потому видать забросил год-на-два - надо возвращаться к печеву
Это же не дрожжевое тесто, тут просто смешать ингредиенты надо и выложить в форму
Это понятно
красивые, аппетитные фото. Раньше делала такой с черешней часто.
Спасибо большое! С черешней тоже вкусно
Ольга, просто восхитительный пирог! Очень интересный рецепт!
Ирина, спасибо большое!
Обожаю творожную выпечку, очень аппетитный пирог , Ольга!
Спасибо большое, Нелли!
Оленька какой красивый пирог а какой разрезик я представляю какой он ароматный!
Анечка, спасибо большое! Рада, что пирог приглянулся
Оля, отличный творожный пирог! Ароматный...ммм...
Спасибо большое, Жанна!
Какой красивый и аппетитный пирожок! Красота да и только!
Наташа, спасибо большое!
Ольга, прекрасный пирог! На срезе просто шикарный Рецепт поихватила, спасибо!
Спасибо большое! Готовьте на здоровье!
Ах какая красота и аппетитность! Забираю рецепт в КК!
Спасибо большое, Оля!
Зашла в рецепт - поняла, что хочу пирога с клубникой и немедленно
Каприз в себе уничтожать не стала. Испекла. Половина теста, начинка в полном объеме. Клубника замороженная. Форма 20см. Пирог испекся за полчаса. Ароматный, вкусный и простой в приготовлении и по ингредиентам. Оля, спасибо за рецепт Прямо побаловала ты меня вкусненьким
Вот это совпадение! А я сегодня твой йогурт готовила Спасибо большое за доверие и такой скоростной и очень красивый фотоотчет! Прямо 1 в 1 получился, несмотря на маленькие изменения! Красота, какая Очень рада, что пирог пришелся по вкусу!
Я видела йогурт Красивый получился
Пирог очень вкусный. И приготовился без проблем, что у меня редко бывает.
Я честно на велотренажере пропедалила 30км и потом еще честнее вместо ужина слопала четверть пирога. Очень вкусно!
Спасибо большое! Какая же ты молодец очень продуктивно подготовилась к поеданию пирога Аплодирую стоя!
такой пирог - очень хорошая мотивация к занятиям
Я вообще очень люблю творожную выпечку
И я люблю, но теперь чаще готовлю творог в соленом варианте. Слышала, что кальций плохо усваивается, если творог с сахаром
С чем только творог плохо не усваивается: то с мясом, то с сахаром теперь Я так-то творог без ничего ем, люблю потому что. Но в выпечку сахар все равно кладу. Я сластена
Ольга, пирог - вкусный красавец!
Ирина, спасибо большое!
Ела такой пирожок - это очень вкусно и красиво!
Спасибо большое!
Аппетитный пирог И фото очень красивые: пушистый мякиш, поджаренная корочка, элегантная подача
Наташа, красивый пирог у тебя получился. А замороженную клубнику разрезала или целую положила?
Спасибо Резала пополам как в рецепте. Ей пару минут без морозилки полежать - и уже резать можно. В пирог клала неразмороженую.
Спасибо. Судя по фото, сока она много не пустила
Да, так и есть. Сама удивилась Видимо, очень удачная для сочных ягод начинка. Я пекла на режиме с конвекцией. У меня он называется "запеканка".
Попробую как-нибудь тоже приготовить с замороженной клубникой на режиме с конвекцией.
Не откладывайте приготовление надолго. Пирог очень вкусный
Ответ для Таш
Спасибо большое, Наташа!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки