• 5 сентября 2025, 17:06
  • 2785

Сырные булочки с добавлением кабачка

Рецепт: Сырные булочки с добавлением кабачка

Лёгкая выпечка с кабачками и сыром, которая подходит для завтрака или перекуса. Эти булочки надолго сохраняют мягкость и сочность.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Сырные булочки с добавлением кабачка»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2543.7 ккал
белки
68.3 г
жиры
143.7 г
углеводы
232.8 г
Порции
ккал
212 ккал
белки
5.7 г
жиры
12 г
углеводы
19.4 г
100 г блюда
ккал
192.7 ккал
белки
5.2 г
жиры
10.9 г
углеводы
17.6 г

Рецепт «Сырные булочки с добавлением кабачка»:

  • 1. Подготовим продукты для приготовления булочек.
    Возьмем порционные формочки, 12 штук. Если силиконовые, маслом не смазываем. Если металлические, то смазываем холодным сливочным маслом дно (1 ч. л.).

  • 2. Кабачки и зелень промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
    Кабачки очищаем от шкурки (по желанию) и натираем на крупной терке.

  • 3. Кабачковую массу посыпаем солью (1 ч. л.) и оставляем до выделения сока, минут на 10.

  • 4. Вбиваем в миску 2 куриных яйца. Добавляем сахар (1 ст. л.) и вливаем растительное масло (100 мл), взбиваем венчиком до бела.

  • 5. Кабачковую массу отжимаем руками и кладем в масляную смесь.

  • 6. Укроп мелко нарезаем, немного отжимаем до выделения сока. Сыр натираем на крупной терке. Добавляем укроп и сыр в миску.

  • 7. Муку смешиваем с разрыхлителем теста и содой.

  • 8. И просеиваем в жидкую смесь.

  • 9. Замешиваем густое тесто. Смотрите видео!

  • 10. Заполняем формочки на 2/3 объема.

  • 11. Выпекаем булочки в разогретой до 180 С духовке, минут 25-30. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.

  • 12. Подавать такие булочки можно со сметаной или топленым сливочным маслом. Сохранять их лучше в закрытой посуде или в прозрачном пакете.

    Булочки готовы! Удачной Вам выпечки!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные булочки с добавлением кабачка
Рецепт: Сырные булочки с добавлением кабачка

Лёгкая выпечка с кабачками и сыром, которая подходит для завтрака или перекуса. Эти булочки надолго сохраняют мягкость и сочность.

Ингредиенты для «Сырные булочки с добавлением кабачка»:

Комментарии и отзывы

Очень красиво! Удивительно, что ТАК подошли!!!

Спасибо за внимание к рецепту
Я тоже делаю кабачковые драники. Попроще конечно чем у Вас и без соли вовсе.
ВАШИ ПРОСТО НА ВЫСТАВКУ
Соль положено по рецепту, а уж кладете Вы или нет, это дело личное. Мне многие пишут, то нельзя, это нельзя, а мне это зачем? Пройди мимо этого рецепта, выбери, то что положено или пропусти этот ингредиент, если он не основной продукт.
Да я просто про соль. Дело не в Вашем рецепте. У Вас всё гармонично
Не обижайтесь. У меня сейчас 2 рецепта в обработке, а это по времени несколько дней, поэтому стараюсь отвечать только по рецепту. Основной у меня сайт рутуб https://rutube.ru/channel/25550377/playlists/
Гляну, возможно! Это что, ДОХОД?
Это хобби, но там видео, он такой же, как ютуб
в общих чертах представляю, хоть и не пользуюсь

Кстати, а не солю, чтобы жидкость не терять. Я обычно делаю драники из кабачков
Видео можно посмотреть https://rutube.ru/channel/25550377/videos/
Обязательно приготовлю. Ях так же делаю, только драники на сковороде🙂
Спасибо за внимание к рецепту!
Оленька, как всегда, шикарная выпечка. Очень красивая и аппетитная. Рецепт, естественно, забрала.
Оля, большое Спасибо!
Олечка, отличные булочки!
Ирочка, большое спасибо!
Оленька, просто чудесные булочки! Очень интересный рецепт! Браво!
Ирочка, огромное Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки