Нежные, воздушные кексы на основе пюре из дыни с дополнением в виде кокосовой стружки. Ароматная и постная выпечка к чаю. Попробуйте!
- 19 сентября 2025, 8:03
- 1939
Дынные кексы с кокосовой стружкой
Ингредиенты для «Дынные кексы с кокосовой стружкой»:
- Дыня — 100 г
- Вода — 50 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Сахар (по вкусу) — 50..75 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1458.5 ккал |
белки
17.2 г |
жиры
77.9 г |
углеводы
179.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324.1 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Дынные кексы с кокосовой стружкой»:
-
Дыню измельчите в пюре с водой с помощью блендера. Добавьте растительное масло и сахар, перемешайте.
-
Всыпьте муку с разрыхлителем, ванилином и солью.
-
Перемешайте.
-
Тесто разложите по 6-9 формочкам, смазанным маслом и присыпанным мукой (по желанию выложите в бумажные формочки для кексов). Сверху посыпьте кокосовой стружкой.
-
Выпекайте при 180*С около 30-35 минут.
-
Остудите и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
-
Угощайтесь!

Комментарии и отзывы
28 сентября nugnov #
29 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
29 сентября nugnov #
Особенно в усах Юли Высоцкой, когда она говорит о свинине
Ваши кексики - просто чудо! А я вот тыкву запекаю - по-простецки - под фольгой
1 октября СкарлеттО # (автор рецепта)
1 октября nugnov #
28 сентября Himbeeren #
28 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
23 сентября акчуч #
24 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
20 сентября annasabetian #
21 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
20 сентября мисс #
20 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
19 сентября nelliundco #
20 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
19 сентября Ирушенька #
20 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
19 сентября Sladkoejca #
20 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
19 сентября специалист # (модератор)
20 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
20 сентября специалист # (модератор)
21 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
19 сентября ИРепка #
20 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
19 сентября Сурик #
20 сентября СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: