Ароматный кекс с кумкватом "Апельсин" и апельсиновой цедрой для зимнего чаепития. Поскольку кекс готовится на растительном масле, то получается особенно нежным. Вместо кумквата можно взять цукаты апельсина, лимона или просто то, что есть в наличии. Попробуйте!
СкарлеттОПоваренок 7 уровня
- 6 декабря 2025, 13:48
- 397
Апельсиновый кекс с кумкватом
Ингредиенты для «Апельсиновый кекс с кумкватом»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (по вкусу) — 100..150 г
- Масло растительное — 90 г
- Молоко — 85 г
- Кумкват ("Апельсин") — 30 г
- Цедра апельсина (с половины апельсина) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 275 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Соль — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2390.2 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
106.1 г |
углеводы
317.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 341.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 45.3 г |
Рецепт «Апельсиновый кекс с кумкватом»:
-
Яйца, сахар, молоко и растительное масло выложите в чашу для взбивания. Взбейте с помощью миксера до однородности.
-
Всыпьте муку, разрыхлитель, соль и ванилин, ещё взбейте.
-
Добавьте мелко нарезанный кумкват и цедру апельсина.
-
Хорошо перемешайте.
-
Переложите тесто в форму для выпечки (22х13х7 см), смазанную маслом и присыпанную мукой.
-
Выпекайте кекс при 190-200*С около 45 минут до сухой палочки, следите по своей духовке.
-
Аккуратно выньте кекс из формы, остудите. Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.
-
Приятного аппетита!
-
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 часа назад nelliundco #
2 часа назад Ирушенька #
вчера в 19:21 Сурик #
вчера в 16:35 акчуч #
вчера в 16:26 Бархатные ручки #
вчера в 14:41 Этоя Нетуменяфамилии #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: