Тортик с кисловатым вкусом. С белым как снег творогом. Просто объденье.
bernotaПоваренок 4 уровня
- 11 февраля 2009, 3:07
- 10522
Творожно-грушевый торт
Ингредиенты для «Творожно-грушевый торт»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 180 г
- Сахарная пудра — 70 г
- Ванилин — 1 пач.
- Соль (щепотка)
- Масло сливочное — 95 г
- Яйцо куриное (желток) — 1 шт
- Желатин (листовой Для творожной массы.) — 6 шт
- Творог (мягкий) — 250 г
- Сахар — 150 г
- Лимон (Сок) — 1 шт
- Сливки — 150 г
- Груша (груши консервированые) — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3549.6 ккал |
белки
205.8 г |
жиры
149 г |
углеводы
374 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 284 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 29.9 г |
Рецепт «Творожно-грушевый торт»:
-
Ингредиенты для теста смешиваем и замесили тесто.
-
готовое тесто кладём в холодильник на 30 мин.
-
30 мин прошло раскатали тесто и положили в форму и делаем бортики.Форму предварительно смазать.
-
сверху кладём бумагу и насмпаем(фасоль или горох)
-
и ставим в духовку на 20 мин при 200 градусах.
-
Желатин замочить в холоддной воде на 10 мин
-
с груш слить сок.
-
в грушевый сок добавляем сок лимона,сахар,творог и перемешали.
-
Желатин растворить на водянной бане.
Сливки взбить. -
Вводим желатин и взбитые сливки в нашу творожную массу.
-
Берём ободок от нашей формы и накрываем корж.
Чтобы наша масса не растеклась.
Выкладываем 1/3 части массы на корж. -
по краям кладём груши и заливаем оставшиейся творожной массой.
И ставим в холодильник на 3-4 часа. -
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2009 года Светлана Чу #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
А СЛИВКИ 30-ТИ ПРОЦЕНТНЫЕ.
ЕСЛИ ТОЛЬКО СМЕТАНА ЖИДКАЯ И БУДЕТ ВЗБИВАТЬСЯ.
11 февраля 2009 года багираа #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Лисенок #
Светик,лови +++++++
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Верусечка #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
МОЖЕТ И ВАМ ПОНРАВИТЬСЯ.
11 февраля 2009 года alisa-108 #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Pachita #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
ВЛАДИК ВЧЕРА ПОЛОВИНУ ТОРТА НА НОЧЬ СЪЕЛ.
СПАСИБО ОЛЕЧКА.
11 февраля 2009 года Равиля deleted #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Татуша #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года oliva7777 #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
Спасибочки.
11 февраля 2009 года DAISY # (модератор)
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года lavida #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
Спасибо большое.
11 февраля 2009 года мисс #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
И ещё советик с соком лимона играть.
Добавляй но-немножку предворительно пробуй и когда ты поймёш ,что кислинки хватит значить выйдет по твоему вкусу.
Спасибо.
11 февраля 2009 года татра #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года нэтти #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года Olga NNN #
11 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: