• 11 февраля 2009, 16:20
  • 9601

Апельсиновая пудра

Рецепт: Апельсиновая пудра

В кризис ничего не выбрасываем, все идет в дело!!!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Апельсиновая пудра»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Апельсиновая пудра»:

Берем шкурку от апельсина и (или) мандарина по мере поедания и закидываем ее в тарелочку, которая стоит на батарее. Неважно, как кушали: резали или очищали целиком. За день шкурка высыхает до жесткого состояния. Дальше - в кофемолку. Чем дольше крутим, тем мельче получается пудра.

Я использую в выпечке для теста, для соусов, добавляю в чай и другие напитки, в т. ч. алкогольные.

Думаю, так можно поступить и со шкурками других фруктов и даже овощей.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновая пудра
Рецепт: Апельсиновая пудра

В кризис ничего не выбрасываем, все идет в дело!!!

Ингредиенты для «Апельсиновая пудра»:

Фотографии «Апельсиновая пудра» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ТОлько на днях выбросила целую баночку! Буду снова сушить! Вот СПАСИБО!
Главное - натуральное!!!
Замечательная идея!!!!
неплохая мысль!!!!
Прекрасная идейка. Возьму на вооружение.
супер-пупер хозяйка, а у меня все никак руки не доходят
Хороший эксперемент! Пригодится!+++
Очень хорошо Вы придумали! Потом в тесто добавить - такое ароматное получится... ++++++++++++++
Умница! Просто безотходное производство!
да! хорошо! и мне тоже интересно сколько класть класть надо?
Я кладу чуть меньше чайной ложки
Спасибо за ответ!
пригодится!
классная штучка
Интересно очень! И правда пригодится!
молодец отличная идея, не всегда же есть свежая цедра, а тут порошочек всегда под рукой
Хорошая идея!!!!
а я постаринке - сушу и в шкаф пихаю, вот ведь как продукт переводила
учту ваш способ на будущее
Очень оригинально!!!Попробую так же сделать!!!+++++++
Спасибо за подсказку!
Очень хорошая идея! Только на батарее лучше не сушить, под действием высокой темпаратуры разрушаются ценные эфирные масла..
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки