• 11 февраля 2009, 16:20
  • 8698

Апельсиновая пудра

Рецепт: Апельсиновая пудра

В кризис ничего не выбрасываем, все идет в дело!!!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Апельсиновая пудра»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Апельсиновая пудра»:

Берем шкурку от апельсина и (или) мандарина по мере поедания и закидываем ее в тарелочку, которая стоит на батарее. Неважно, как кушали: резали или очищали целиком. За день шкурка высыхает до жесткого состояния. Дальше - в кофемолку. Чем дольше крутим, тем мельче получается пудра.

Я использую в выпечке для теста, для соусов, добавляю в чай и другие напитки, в т. ч. алкогольные.

Думаю, так можно поступить и со шкурками других фруктов и даже овощей.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновая пудра
Рецепт: Апельсиновая пудра

В кризис ничего не выбрасываем, все идет в дело!!!

Ингредиенты для «Апельсиновая пудра»:

Фотографии «Апельсиновая пудра» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я тоже так делала, правда, использовав в выпечке, вкуса не прочувствовала... Может, мало положила? +++
Скорее всего... Я использовала в маннике недавно. Был очень отчетливый вкус апельсинки
а сколько туда положили???
Чуть меньше чайной ложки
Правильно, зачем платить деньги за всякие химические ароматизаторы и красители , если есть натуральное, и тем более за это уже заплачено.Молодец!
Затейница!
Не так давно начала кулинарить, поэтому экспериментирую во всем.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки