• 12 февраля 2009, 1:49
  • 8716

Корифена в духовке

Рецепт: Корифена в духовке

Ходили в магазин за сардинами, а купили корифену.. так и получился у нас опять лeгкий витаминный ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Корифена в духовке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2713.9 ккал
белки
299.8 г
жиры
143.9 г
углеводы
56.3 г
100 г блюда
ккал
87.3 ккал
белки
9.6 г
жиры
4.6 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Корифена в духовке»:

  • Рыбку почистили, помыли

  • Просушили салфетками

  • Делаем надрезы с обеих сторон

  • Лук нарезаем кольцами, а чеснок кружочками

  • Перчик нарезаем тонкой соломкой.

  • Помидоры надрезаем, заливаем кипятком, накрываем крышкой и даём постоять пару минут,
    снимаем без всякого труда кожу

  • Удаляем семена и нарезаем кусочками

  • В форму наливаем пару ложек масла

  • Закладываем овощи, розмарин и тимьян
    и отправляем в духовку на 10 минут

  • Пока наши овощи в духовке, измельчаем перец

  • Рыбку солим и перчим с обеих сторон.

  • 10 мин. пробежали, мы даже не заметили, как...

    На овощи кладём рыбку, поливаем маслицем, добавляем бульон и отправляем опять в духовку на 15-20 минут.

  • Наша рыба готова



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корифена в духовке
Рецепт: Корифена в духовке

Ходили в магазин за сардинами, а купили корифену.. так и получился у нас опять лeгкий витаминный ужин.

Ингредиенты для «Корифена в духовке»:

Комментарии и отзывы

Светуль, а у нас дорада продается, только я ни разу не готовила ее Вот теперь обязательно приготовлю Очень уж все аппетитно и вкусно ++++++++++++
спасибки.И ещё вопрос на засыпку у вас рыба с таким названием есть Морской чёрт или Seeteufel.
Свет, знаю точно, что есть у нас морской язык...вкусная рыбка ...А про морского черта сейчас в инете посмотрела - страшная такая рыбеха но написано что очень вкусная ...Надо в наших гипермаркетах посмотреть - может есть и такая чертеняка
да вкусная и дорогая чёрт её побрал у нас если свежию купить то 1 килограмм 27 евро стоит,а я покупаю замороженую по 6 евро за килограмм вот так разнца.
Хорошая разница Я еще прочитала и на фоте видела, что у нее голова огромная, так что лучше филе голова такая страаааашнааааяяя
Замечательная рыбка! Обязательно попробую,правда какую другую,такой у нас нет....
Ларочка попробуй.
Рыбка замечательная!!!!!!!!!!!
спасибо
Светик, рыбка чудесная!
Ксюша спасибкиииии
рыбку такую не видела,но выглядит очень аппетитно!!!!!!!!
спасибочки
Рыбка с овощами, мммммм...... Вкуснятина.
и полезная какая.
Очень аппетитно!!!Уже хочу!А рыбку тоже такую не знаю.Интересная такая!!!
DORADO у нас она завёться.
Спасибо Оленька
Ответ для Pachita
Эта рыбка легка в приготовлении.
Ей хватает 15 мин в духовке,а если жарить то 2 мин с каждой стороны и у неё в принцепе нет мелких косточек,что очень важно.
Светик, такую рыбку не знаю, но рецептик забрала для другой++++++++++++++++
я тут все словарики пересмотрела как её перевести.Это морская рыба у нас называеться
DORADO
Светик,как красиво и вкусно приготовила
рыбку!и полезно!+++++
спасибо
Отлично,Светуль!!!!!
Танюш спасибкии.
Какая вкуснотища!!И красотища!!!
очень вкусно и детки хорошо едят.
Рыбонька-вкуснятинка!!! ++++++
Леночка спасибо.
Для меня это самый оптимальный вариант для ужина сытно и полезно.
Согласна,Светик!
а у меня муж без мяса не может, и вечно на ночь мясо пожирает,так потом бедный дышать не может,а я хохочу над ним.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки