• 17 февраля 2009, 23:28
  • 7634

Ганжорики

Рецепт: Ганжорики

Не все любят печень, но в таком исполнении, я думаю, понравится многим.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Ганжорики»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
480.5 ккал
белки
22.3 г
жиры
13.1 г
углеводы
68.2 г
100 г блюда
ккал
228.8 ккал
белки
10.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
32.5 г

Рецепт «Ганжорики»:

Печень перекрутить на мясорубке, добавить яйца, муку, соль и перец - хорошо перемешать.

Разогреть сковороду с маслом и выкладывать фарш ложкой,
жарить как оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Подавать с картошкой, рисом или гречкой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ганжорики
Рецепт: Ганжорики

Не все любят печень, но в таком исполнении, я думаю, понравится многим.

Ингредиенты для «Ганжорики»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шспасибо!
Забираю в КК!!!!!!!!! +++++++
Это мой любимый способ приготовления печени!!!
+++++
Я тож люблю такие оладушки, только добавляю ещё туда лук и морковку!!!А для пышности немного соды!!! Вам++++++++++!
Хорошенькие...вкусно без сомнений!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
такую печень очень люблю, делаю! Спасибо за новое название!!! +++++!!!
ПРОБОВАЛИ,ВКУСНО!!!ВАМ+++++++++++++!
Вкусняшки такие мы любим! +++++
Прикольное название
Отличные оладушки и очень вкусные. Тоже так делаю.+++++
Вкуснота!Ну почему не вчера!!Когда я
тупо пожарила..++++++++++
Вкусняшки!!!!
забрала++++++
Отличные оладушки! Вам +++++++++++
Я меня муж просто жареную печень не любит, а вот всякие там котлетки и тортики из печенки просто обожает. Почему так, даже незнаю.
Оладушки хорошенькие! Я вообще печень люблю, делаем!++++ Название прикольное, прямо настроение поднялось! Кстати, а откуда такое название у вас?))))
Из кулинарной книги
У меня домашние печень совсем отказывались есть, а ведь это полезно! Теперь уплетают за обе щеки
прикольненько . +++++, а вкусно то как - уммм-ням!!!!!
Да,очень вкусно.Мы их называем печёночные оладушки .можно добавить лук.Подруга только так и готовит печень.
А откуда название такое забавное, это какая-то национальная кухня?
Точно сказать немогу, но если на слух то скорее франция.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки