• 21 февраля 2009, 2:21
  • 4105

Закуска "Фантазия"

Рецепт: Закуска Фантазия

Всегда очень хочется, чтобы простые, знакомые блюда были ещe и красивыми, и тогда они заиграют новыми, свежими красками и непременно захочется их попробовать. Очень простая закусочка из селедки, украшенная с помощью моей фантазии...

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Фантазия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1281.7 ккал
белки
113.7 г
жиры
89.2 г
углеводы
5.8 г
100 г блюда
ккал
175.6 ккал
белки
15.6 г
жиры
12.2 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Закуска "Фантазия"»:

  • Сельдь нарезать кубиками.

  • Плотно уложите селедочную массу в пиалу или невысокую чашку с гладкими стенками,

  • А затем слегка ударьте краем чашки о деревянную доску - получится ровный конус с округлым верхом.

  • Яйца отварить. Желтки аккуратно отделить от белков так, чтобы не повредить их.
    В центре селедочной шайбы сделать небольшое углубление и положить в него желток яйца.
    Белок мелко нарубить или натереть на мелкой терке. Полученной крошкой посыпать селедочный конус.

  • Помидор нарезать кубиками и положить вокруг конуса селедки.
    Лук нарезать кольцами и украсить закуску.
    Майонезом сделать ромашку вокруг желтка.

    Закуска готова! Приятного аппетита!

P.S. Можно добавить в селедочную массу измельченный свежий огурец, твердый несоленый сыр или кисло-сладкое яблоко - это придаст закуске пикантность.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Фантазия"
Рецепт: Закуска Фантазия

Всегда очень хочется, чтобы простые, знакомые блюда были ещe и красивыми, и тогда они заиграют новыми, свежими красками и непременно захочется их попробовать. Очень простая закусочка из селедки, украшенная с помощью моей фантазии...

Ингредиенты для «Закуска "Фантазия"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вау!!!! Красивей чем в ресторане!!!+++++++
Ой,ну засмущали.... Спасибо!
Потрясающей фантазерке много++++++++++++++++++++++
Все поймала,Ириш!!!!!Спасибо тебе,моя хорошая!!!!И за отзыв большущее спасибо!!!!!
Очень оригинально!!!!!!!+++++++++
Спасибки!
Красота неземная )). ++++
ой,спасибо!!!!!
обычные продукты, а выглядит супер!
Да,Ирочка,такая задача и была из обычного сделать что-то необычное...Спасибо!!!!
Вы правы, обычные продукты,но тут такая фантазия!!!!!!и получается так класно!!!!!УУУмница
Спасибо большое!!!!!
Сделано с любовью и фантазией, поэтому и красиво и обязательно будет вкусно.
Спасибо большое,я правда старалась...
Юленька,закуска классная-вкусно и красиво!++++++++++
Мариш,спасибо большое!
Здорово!!! +++++
Спасибки!
ВКусенько
Спасибо!!!!!!
И красиво, и вкусно. Молодец!
Спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки