• 24 февраля 2009, 13:57
  • 16492

Салат с краснокочанной капустой "Обыкновенное чудо"

Рецепт: Салат с краснокочанной капустой Обыкновенное чудо

Легкий и полезный салатик из краснокочанной капусты. Есть у него одна маленькая особенность, о ней чуть позже... Яркий, нарядный, вкусный! Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с краснокочанной капустой "Обыкновенное чудо"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
316.7 ккал
белки
20.3 г
жиры
12.2 г
углеводы
36.8 г
100 г блюда
ккал
48 ккал
белки
3.1 г
жиры
1.8 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Салат с краснокочанной капустой "Обыкновенное чудо"»:

Капусту нашинковать, добавить соль и сахар по вкусу и помять руками.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Белки нарезать кубиками или соломкой.

Добавить нарезанные белки в капусту, перемешать и дать немного постоять - вот в этот самый момент и происходит маленькое, обыкновенное чудо (зовите срочно детей!) - белки окрасятся в голубой цвет .

Болгарский перец нарезать соломкой или кубиками.

Зелень и желтки мелко нарезать.

Добавляем к капусте консервированную кукурузу, желтки, болгарский перец и зелень,
заправляем майонезом и подаем на стол.

Пропорции указаны примерные, ориентируйтесь на свой вкус, чего-то можно положить поменьше, а чего-то побольше...
Заправку также можно поменять на свой вкус.

Удачи!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с краснокочанной капустой "Обыкновенное чудо"
Рецепт: Салат с краснокочанной капустой Обыкновенное чудо

Легкий и полезный салатик из краснокочанной капусты. Есть у него одна маленькая особенность, о ней чуть позже... Яркий, нарядный, вкусный! Попробуйте!

Ингредиенты для «Салат с краснокочанной капустой "Обыкновенное чудо"»:

Комментарии и отзывы

Сделала Ваш салатик. Но болгарского перца не было и я для разнообразия добавила черных оливок, а для вкуса - дижонской горчицы. Никогда не добавляла к красной капусте яйца. А белки действительно окрашиваются в красивый голубой цвет. Спасибо за идею!
Готовьте на здоровье! Рада, что вам понравилось!
благодарю
Вкусненький и полезный салатик!!!+++
Здорово! Пять баллов!
спасибки
ага, слыхала про такое чудо... была как-то в гостях у подруги, она приготовила салатик наподобе... так вот... мужчины, бывшие за столом, просто обалдели когда она перед ними поставила синий салат... надо было видеть их лица... что ЭТО? - ЭТО салат, мальчки, кушайте, вкусно...
да уж, представляю
а я еще думала, как назвать, и в голове почему-то крутилась строчка из песни "...голубые, как яйца дрозда..." назови так, дак ни один мужик есть не стал бы, наверно
Класс
благодарствую ))
Алёночка,здорово!!! И пользаи улучшает настроение!!!
спасибки ))
я вообще капусту люблю очень, любую и в разных видах )
спасибо
Красавчик!+++++++++++
спасибки ))
НАРЯДНЕНЬКИЙ САЛАТИК!!!
да, получается разноцветный такой
спасибки ))
Вот умеете Вы заинтриговать описанием рецепта!
++++++++++
стараюсь! чтобы мимо не проходили
спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки