В зимнее время года порой так хочется чего-то такого... летнего, овощного. Предлагаю вашему вниманию зимний вариант овощного рагу. Нам с мужем понравилось, надеюсь, понравится и вам.
IulijaПоваренок 3 уровня
- 24 февраля 2009, 22:29
- 6627
Овощной гарнир "Зимний"
Ингредиенты для «Овощной гарнир "Зимний"»:
- Кетчуп (или томатный соус) — 3 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Помидор (маленький) — 2 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Фасоль стручковая (замороженная) — 400 г
- Приправа (перец чёрный молотый, базилик, эстрагон, паприка молотая)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
252 ккал |
белки
12.4 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
51.2 г |
| Порции | |||
| ккал 42 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 8.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 30 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Овощной гарнир "Зимний"»:
-
Фасоль замороженную отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, воду слить.
-
Лук нарезать полукольцами, добавить к отваренной фасоли и обжарить на растительном масле до прозрачности лука.
-
Добавить нарезанные кубиками помидоры и приправы.
Через 5 минут добавить немного овощного бульона (в котором варилась фасоль) и кетчуп (у меня Чумак "Томатный"), тушить ещe 5 минут.
Вот и всe. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2010 года Косой #
28 августа 2010 года Iulija # (автор рецепта)
29 августа 2010 года Косой #
17 декабря 2009 года khatskevichta #
8 марта 2010 года Iulija # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года asesia2007 #
21 ноября 2009 года Iulija # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года татра #
25 февраля 2009 года eriniya #
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года мисс #
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
Я люблю, когда просто, полезно и вкусно.
25 февраля 2009 года slavulja #
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года tat70 #
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Ирочка Ок #
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lacoste #
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
25 февраля 2009 года Iulija # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: