Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

LacosteПоваренок 7 уровня

25 февраля 2009, 15:33
17612

Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью

Изначально задумка была сделать картофельные маффины, но не хватило муки:-( и получились вкусные картофельные мини-запеканочки)))

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью»:

Картофель — 350 г
Брынза ((фета)) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Укроп (маленький пучок)
Лук зеленый (маленький пучок)
Соль
Сыр твердый — 50 г
Масло растительное

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1279.7 ккал	белки 59 г	жиры 31.7 г	углеводы 190.3 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 3.4 г	углеводы 20.2 г

Рецепт «Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью»:

Картофель очистить и отварить до готовности.
Нарезать брынзу и зелень,сыр натереть на крупной терке.
Из картофеля сделать пюре, влить молоко и перемешать.
В яйце отделить желток от белка, желток добавить к пюре, а белок взбить до твердых пиков.
Добавить к картофельной массе муку, брынзу и зелень, посолить и перемешать.
Осторожно вмешать в массу белок.
Форму или маленькие формочки смазать растительным маслом, выложить картофельную массу, посыпать сверху тертым сыром.
Запекать в духовом шкафу около 20-30 минут при 200гр.
з.ы. как я ни старалась аккуратно вмешать белок, запеканочки все равно осели, а возможно так получилось из-за сыра сверху...:-(
На вкус естественно это никак не повлияло!:-)
Приятного аппетита!

Этот рецепт участник акции Кулинарная неделя-готовим вместе"
Обсуждение приготовления на форуме:

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1923

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин гарнир

Вкусы: сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20488/]Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/20488/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1150/115060.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Изначально задумка была сделать картофельные маффины, но не хватило муки:-( и получились вкусные картофельные мини-запеканочки)))

Ингредиенты: Картофель, Брынза, Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Крахмал картофельный, Укроп, Лук зеленый, Соль, Сыр твердый, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1150/115060.jpg" alt="Рецепт: Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью" title="Рецепт: Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изначально задумка была сделать картофельные маффины, но не хватило муки:-( и получились вкусные картофельные мини-запеканочки)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/20488/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью»:

Картофель Брынза Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Крахмал картофельный Укроп Лук зеленый Соль Сыр твердый Масло растительное

Тэги: обед, ужин, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

470

Салат "Королевский каприз"

239
470
10604

160

Бутерброд "Остренькая штучка"

85
160
20214

1715

Торт "Медовик" за 4 дня

118
1715
35953

Комментарии и отзывы

28 февраля 2009 года Улитыч #

Отличные кексики!!!

28 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Ириша, спасибо

27 февраля 2009 года Фрау Марта #

классные запеканочки!!!!

+++++++
забрала на пробу!

27 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки

и на здоровье

26 февраля 2009 года Natali2607 #

Одним словом, вкуснотища!!!!!!+++

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

26 февраля 2009 года Лисенок #

Ксюшиктакие красотульки получились!!!+++
Аппетитненькие!!!

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Светуля, спасибки

Очень рада тебя видеть

26 февраля 2009 года Данута #

Ксюша, прелесть что за рецептик!!!!

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Дина, спасибки

26 февраля 2009 года Скалли #

Ксюшечка так аппетитно выглядит,утащила

++++++

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Леночка, спасибки

26 февраля 2009 года Очарование #

Ксюшечка замечательно!

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо дорогая

26 февраля 2009 года Равиля deleted #

Дорогая моя, запеканочки красивые получились!

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

26 февраля 2009 года мисс #

Ксюша красотаааааааа++++

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, пасип

26 февраля 2009 года Yuli #

Ксюша,какая вкуснотища!!!!!!!!!!!!

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Юлечка, благодарю

26 февраля 2009 года eriniya #

Класс!И вкусно ,и смотрится-супер!Вобщем,
Изумительно!!

26 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо

25 февраля 2009 года ВИКА-72 #

Соблазнительно вкусно!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

25 февраля 2009 года tat70 #

Очуметь!!!!!Такая вкуснотища!!!! Ксюш,спасибо за рецепт!!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Танюша, на здоровье

25 февраля 2009 года Tatyana_ryazan #

Ксюшенька, какая аппетитненькая запеканочка у тебя!!! Забрала!!!

++++++++++++++

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Танюшик, спасибки и на здоровье

25 февраля 2009 года Strepyxa #

Ксюша отличное сочетание, вкусненько.

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо Наташа

25 февраля 2009 года wowan5 #

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года Ирочка Ок #

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года Iulija #

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

25 февраля 2009 года Pachita #

Прелесть прелесть прелесть!!!

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасиб

25 февраля 2009 года КолючкА #

Ксюшик ну ооочень вкусно

++++++

25 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Юлечка, спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью

Ингредиенты для «Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-запеканки из картофеля с брынзой и зеленью»:

Похожие рецепты

Запеченная тыква с брусничным соусом

Картофель "Объедение"

Картофельное пюре по-царски

Картофель бедняков

Картофельное пюре с варёными желтками

Картофельные веера с сыром

Картофель "Лучик солнца"

Картофель "Оранжевое пюре"

Картофель огратен

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Королевский каприз"

Бутерброд "Остренькая штучка"

Торт "Медовик" за 4 дня

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Двухэтажный каркасный дом V519 "Летбридж"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Каркасный дом с мансардой и 5 спальнями V367 "Хантсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!