• 25 февраля 2009, 23:42
  • 16293

Пирог "Обманщик"

Рецепт: Пирог "Обманщик"

Обманул меня этот пирожок, думала, получится красавец, а получился не очень... Но когда я его попробовала, я ему сразу всe простила! Потому не могу не поделиться с вами этим пирожком-обманщиком - с нежнейшей, мягкой и тающей, но рассыпчатой основой и хрустящей, орехово-белковой шапочкой...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Обманщик"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5735.5 ккал
белки
107.6 г
жиры
356.6 г
углеводы
535.5 г
100 г блюда
ккал
451.6 ккал
белки
8.5 г
жиры
28.1 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Пирог "Обманщик"»:

  • Яйца разделить на белки и желтки.
    Желтки растереть с сахаром (1 стакан) и щепоткой соли.
    Белки лучше пока поставить в холодильник.

  • Добавить мягкое сливочное масло.

  • Ванильный сахар.

  • И сметану.

  • Добавить просеянную муку.

  • Выложить тесто в, смазанную маслом форму.
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 30.

  • За это время измельчить орехи. В блендере или просто ножом.

  • Взбить белки с оставшимся сахаром в крепкую пену. Добавить орехи. Выложить на пирог. Оставить в духовке ещё на 10 минут, пока белки не зарумянятся.

  • Вот такой пирог у меня получился. Вид немного меня разочаровал, но вкус...

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Обманщик"
Рецепт: Пирог "Обманщик"

Обманул меня этот пирожок, думала, получится красавец, а получился не очень... Но когда я его попробовала, я ему сразу всe простила! Потому не могу не поделиться с вами этим пирожком-обманщиком - с нежнейшей, мягкой и тающей, но рассыпчатой основой и хрустящей, орехово-белковой шапочкой...

Ингредиенты для «Пирог "Обманщик"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Точно знаю,что вкусный!!!
Но ведь вкусно же как!!!!
Это правда, Ларисочка!!!
Вы слишком критичны к своему творению.
Вполне нормальный внешний вид. Самое главное - вкусный!!!Это важнее! Вам +
Бывает гораздо хуже - красиво, а есть нельзя!
Согласна!!! Спасибо, за поддержку!!!
С красоты воды не пить,главное,что вкусно.++++
Спасибо большое, за поддержку, Аллочка!!!
Главное суть а не обличие))))Вкуснятина+++++++++++++
Спасибо!!!
Юльчик,классный пирог!!!!
Ну и что,что некрасивый.... С лица воду не пить!!!!)))))))))))
Ответ для tat70
Спасибо, Танюль!!!
Зато какая вкуснятина!!!
Это точно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки