Блюдо, может, и банальное, но сейчас кризис, и надо вспоминать такие вот простые рецепты, которые могут разнообразить повседневный стол. А еще такой картошечкой можно кормить деток.
Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня
- 6 марта 2009, 14:32
- 9345
Картофель "Янтарь"
![Рецепт: Картофель "Янтарь"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1196/119699.jpg "Рецепт: Картофель "Янтарь"")
Ингредиенты для «Картофель "Янтарь"»:
- Масло растительное (для жарки)
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Сыр плавленый (у меня Янтарь, пачки по 100 грамм) — 200 г
- Картофель (примерно) — 1 кг
- Соль — по вкусу
- Приправа (у меня сухие укроп и петрушка)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1503.8 ккал |
белки
71.1 г |
жиры
38.1 г |
углеводы
218.1 г |
| Порции | |||
| ккал 188 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 27.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.4 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Картофель "Янтарь"»:
-
Лук нарезать кубиками, морковь натереть и обжарить в открытой сковороде на растительном масле до зарумянивания и мягкости
-
Картофель нарезать кубиками и поместить в утятницу или другую посуду, в которой вы обычно тушите
-
В картофель добавить зажарку, налить немного воды и поставить тушиться, практически до готовности
-
Вот такой у меня сыр, странно, но он немного янтарного цвета, хотя раньше был просто белым... впрочем, это неважно
-
В почти готовую картошку добавить сыр и размешать
-
Добавить соль и приправы и тушить до готовности.
У меня получилось много подливы, поэтому воды в картошку надо добавлять очень-очень мало (но некоторым нравится, когда подливки много))) -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2009 года irusja #
6 марта 2009 года Lill #
6 марта 2009 года Sve-tik23 #
6 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Lzaika45 #
6 марта 2009 года Татуша #
6 марта 2009 года AYRIKA #
6 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Мурик я #
6 марта 2009 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
6 марта 2009 года Мурик я #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: