Пикантный сырочек
Ирочка ОкПоваренок 3 уровня
- 9 марта 2009, 20:13
- 9146
Жареный сулугуни с соусом
Ингредиенты для «Жареный сулугуни с соусом»:
- Перец красный жгучий (по вкусу)
- Зелень
- Сок томатный — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное
- Сыр сулугуни — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
756.2 ккал |
белки
48.9 г |
жиры
54.5 г |
углеводы
19.7 г |
| Порции | |||
| ккал 378.1 ккал |
белки 24.5 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 9.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124 ккал |
белки 8 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Жареный сулугуни с соусом»:
Приготовить соус: томатный сок, мелко нарезанная зелень по вашему вкусу (я взяла кинзу и укроп, можно базилик), болгарский перец.
Сулугуни нарезать на пластики толщиной 2 -3 см, обвалять сыр в муке, яйце, опять в муке и пожарить на раскаленной сквороде буквально по 20 -30 сек, чтобы сыр не расплавился.
Полить приготовленным соусом и тепленькими скушать.
Сулугуни нарезать на пластики толщиной 2 -3 см, обвалять сыр в муке, яйце, опять в муке и пожарить на раскаленной сквороде буквально по 20 -30 сек, чтобы сыр не расплавился.
Полить приготовленным соусом и тепленькими скушать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: