• 11 марта 2009, 14:10
  • 55562

Простенький лимонный рулет

Рецепт: Простенький лимонный рулет

Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2947.2 ккал
белки
58.9 г
жиры
48.1 г
углеводы
580.4 г
100 г блюда
ккал
278 ккал
белки
5.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
54.8 г

Рецепт «Простенький лимонный рулет»:

  • Приготовить тесто, смешав сгущенку с яйцами, мукой и разрыхлителем.
    Вылить на противень, предварительно смазанный и застеленный бумагой для выпечки.

  • Выпекать корж при средней температуре до сухой палочки.

  • Горячий корж свернуть вместе с бумагой для выпечки, накрыть мокрым полотенцем.

  • Приготовить начинку, измельчив в блендере или провернув через мясорубку лимон (вместе со шкуркой). Добавить сахар и хорошо перемешать.

  • Корж развернуть, удалить бумагу для выпечки, намазать начинкой и свернуть.
    Остывший рулет посыпать сахарной пудрой и при желании цедрой.

    Забыла добавить, я сделала его вечером, до утра оставила пропитываться. Кушали утром с чаем, он так здорово пропитывается.

  • Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простенький лимонный рулет
Рецепт: Простенький лимонный рулет

Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!

Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:

Фотографии «Простенький лимонный рулет» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
++++++++++=
Спасибо!!!
Оксаночка, чудесный рулетик!!!!!!!!!!
Юленька, главное, что простой!
Поэтому и чудесный!
Согласна!
какая вкуснотища
Спасибо!
Ммммммммммм...
Обязательно попробую такую начинку. Чесно говоря,всегда боялась,что лимон будет горчить,но теперь попробую!
Надо тонкокорый лимон брать. Аромат чудесный и не горчит!
ок
Спасибище!!!!!
Очень вкусно!!!!!!!!!!!
Мне такое кисло-сладкое сочетание очень нравится!
Отлично! и так просто! спасибо!
На здоровье!
Всё простенькое выходит ГЕНИАЛЬНЫМ.(это ведь как классика)
Молодец ,что рискнула - преодолела так сказать, и этот барьер. +
Да уж! Преодолела точно! Спасибо, Оксаночка!
Оксаночка, забираю твой рулетик! Будем пробовать готовить!
Диночка, готовится очень просто, этим меня и привлек!
Я тоже начинала с подобных рулетов т.к. боялась готовить, зато потом войдете во вкус и рулетов много разных научитесь делать - это так просто! Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо!
класс!
Спасибо!!!
ВКУСНОТИЩА!!!!!!! +++++++++++
Дашенька, спасибо! Это, конечно, не твои шикарные рулеты, но тоже вкусно!
Ответ для Meotida
Дашунь, помоги советом. Лена пыталась сделать, но у нее при отделении бумаги он развалился, с чем это может быть связано?
Такие рулетики и готовить, и кушать -одно удовольствие. Только меня смущает начинка. У Вас она не горчит? Сколько ни пробовала готовить с целым лимоном - и кипятком обдавала по рецепту- все равно гоьковатый привкус.Забираю рецептик в копилочку!!!
Я для таких целей покупаю тонкокорый лимон, он не горчит абсолютно.
Столько раз смотрела на рулетики,такие они вкусные и красивые!
А,сама боюсь пробовать готовить!
Оксаночка Тебе большой плюс!!!
Лена, я тоже боялась, а теперь не боюсь
Я вижу!!!
Оксаночка!А,сколько време,релет должен быть накрыт полотенцем?
Я минут 10 подержала, потом развернула и еще теплый смазала начинкой и свернула.
К моему стыду! Я его приготовила,но он у меня развалися и не получился! Попробую еще раз!!Но,оччччччччччччень вкусно!!! Еще осталось не много!!!
Ой, Леночка, ну-ка поподробнее, что именно не получилось? Развалился уже скрученный с начинкой?
Нет,когда разворачивала и хотела снимать бумагу!!!
Я его сворачивала еще горячим. Правда, я не знаю, по технологии бумагой вовнутрь надо или наружу. У меня он как лежал, так я его и свернула, т.е. бумага была снизу. А когда разворачивала, то аккуратно пластиковой лопаткой (для замеса теста) помогала бумажке отходить от коржа, чтобы не оторвать куски с бумагой. Не развалился. Даже не знаю, в чем причина, я пока еще в этом деле неопытная.
Оксаночка! Спасибо Тебе! Буду делать,пока не получится,но приготовлю!!!
Я уже даже Даше написала, чтобы она советом помогла, она по рулетам спец. Будем ждать ее совета.
Оксаночка! Спасибо Тебе Большое!!!
Леночка, не за что! Очень хочется, чтобы у тебя все получилось!
Оксаночка!!! Я обязательно постатаюсь и покажу результат!!!
Какая ты упорная! Это хорошо! Буду ждать твой положительный результат!
Замечательный рулетик)))кисленький что я очень люблю)))++++
Наташа, спасибо! Тут такое приятное сочетание кислого и сладкого!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки