Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

OksyПоваренок 7 уровня

11 марта 2009, 14:10
53000

Простенький лимонный рулет

Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:

Молоко сгущенное (380 г, для теста) — 1 бан.
Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1 стак.
Разрыхлитель теста (для теста) — 1 пакет.
Сахар (для начинки) — 1 стак.
Лимон (для начинки) — 1 шт
Сахарная пудра (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2947.2 ккал	белки 58.9 г	жиры 48.1 г	углеводы 580.4 г
100 г блюда
ккал 278 ккал	белки 5.6 г	жиры 4.5 г	углеводы 54.8 г

Рецепт «Простенький лимонный рулет»:

Приготовить тесто, смешав сгущенку с яйцами, мукой и разрыхлителем.
Вылить на противень, предварительно смазанный и застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать корж при средней температуре до сухой палочки.
Горячий корж свернуть вместе с бумагой для выпечки, накрыть мокрым полотенцем.
Приготовить начинку, измельчив в блендере или провернув через мясорубку лимон (вместе со шкуркой). Добавить сахар и хорошо перемешать.
Корж развернуть, удалить бумагу для выпечки, намазать начинкой и свернуть.
Остывший рулет посыпать сахарной пудрой и при желании цедрой.

Забыла добавить, я сделала его вечером, до утра оставила пропитываться. Кушали утром с чаем, он так здорово пропитывается.
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: ужин обед завтрак чай

Вкусы: лимонный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21363/]Простенький лимонный рулет[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21363/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/30/30/481827_52710-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Лимон, Сахарная пудра.
Тэги: ужин, обед, завтрак, чай.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Простенький лимонный рулет
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/30/30/481827_52710-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Простенький лимонный рулет" title="Рецепт: Простенький лимонный рулет"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бисквитные рулеты не готовила никогда. Боялась. Решила попробовать приготовить ну совсем простенький. Получилось вкусно! Сладкий бисквит с кисленькой прослойкой. А как просто!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/152/">чай</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/21363/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Простенький лимонный рулет

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Лимон Сахарная пудра

Тэги: ужин, обед, завтрак, чай

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

236

Бисквитный рулет "Витаминчик С"

9
94
7349

Лимонный рулет

20
38
1974

Показать все варианты рецепта (4)

Комментарии и отзывы

11 марта 2009 года Rita_Margaritka #

Отличный рулетик!

12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Благодарю!

11 марта 2009 года Ирочка Ок #

++++++++++=

12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 марта 2009 года Yuli #

Оксаночка, чудесный рулетик!!!!!!!!!!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Юленька, главное, что простой!

11 марта 2009 года Yuli #

Поэтому и чудесный!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Согласна!

11 марта 2009 года Балерина #

какая вкуснотища

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!

11 марта 2009 года N-t-liY #

Ммммммммммм...

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

11 марта 2009 года Lzaika45 #

Обязательно попробую такую начинку. Чесно говоря,всегда боялась,что лимон будет горчить,но теперь попробую!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Надо тонкокорый лимон брать. Аромат чудесный и не горчит!

11 марта 2009 года Lzaika45 #

ок

11 марта 2009 года Etulino #

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибище!!!!!

11 марта 2009 года AYRIKA #

Очень вкусно!!!!!!!!!!!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Мне такое кисло-сладкое сочетание очень нравится!

11 марта 2009 года Lorenciya #

Отлично! и так просто! спасибо!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье!

11 марта 2009 года OKSANA #

Всё простенькое выходит ГЕНИАЛЬНЫМ.(это ведь как классика)
Молодец ,что рискнула - преодолела так сказать, и этот барьер.

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Да уж! Преодолела точно! Спасибо, Оксаночка!

11 марта 2009 года Данута #

Оксаночка, забираю твой рулетик! Будем пробовать готовить!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Диночка, готовится очень просто, этим меня и привлек!

11 марта 2009 года Irina2208 deleted #

Я тоже начинала с подобных рулетов т.к. боялась готовить, зато потом войдете во вкус и рулетов много разных научитесь делать - это так просто! Спасибо за рецепт!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

11 марта 2009 года magicyul #

класс!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

11 марта 2009 года Meotida #

ВКУСНОТИЩА!!!!!!!

+++++++++++

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо! Это, конечно, не твои шикарные рулеты, но тоже вкусно!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

↑Ответ для Meotida

Дашунь, помоги советом. Лена пыталась сделать, но у нее при отделении бумаги он развалился, с чем это может быть связано?

11 марта 2009 года Ялорис #

Такие рулетики и готовить, и кушать -одно удовольствие. Только меня смущает начинка. У Вас она не горчит? Сколько ни пробовала готовить с целым лимоном - и кипятком обдавала по рецепту- все равно гоьковатый привкус.Забираю рецептик в копилочку!!!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я для таких целей покупаю тонкокорый лимон, он не горчит абсолютно.

11 марта 2009 года чиполинка #

Столько раз смотрела на рулетики,такие они вкусные и красивые!
А,сама боюсь пробовать готовить!
Оксаночка Тебе большой плюс!!!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Лена, я тоже боялась, а теперь не боюсь

11 марта 2009 года чиполинка #

Я вижу!!!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

11 марта 2009 года чиполинка #

Оксаночка!А,сколько време,релет должен быть накрыт полотенцем?

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я минут 10 подержала, потом развернула и еще теплый смазала начинкой и свернула.

11 марта 2009 года чиполинка #

К моему стыду! Я его приготовила,но он у меня развалися и не получился! Попробую еще раз!!Но,оччччччччччччень вкусно!!! Еще осталось не много!!!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Ой, Леночка, ну-ка поподробнее, что именно не получилось? Развалился уже скрученный с начинкой?

11 марта 2009 года чиполинка #

Нет,когда разворачивала и хотела снимать бумагу!!!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я его сворачивала еще горячим. Правда, я не знаю, по технологии бумагой вовнутрь надо или наружу. У меня он как лежал, так я его и свернула, т.е. бумага была снизу. А когда разворачивала, то аккуратно пластиковой лопаткой (для замеса теста) помогала бумажке отходить от коржа, чтобы не оторвать куски с бумагой. Не развалился. Даже не знаю, в чем причина, я пока еще в этом деле неопытная.

11 марта 2009 года чиполинка #

Оксаночка! Спасибо Тебе! Буду делать,пока не получится,но приготовлю!!!

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я уже даже Даше написала, чтобы она советом помогла, она по рулетам спец. Будем ждать ее совета.

11 марта 2009 года чиполинка #

Оксаночка! Спасибо Тебе Большое!!!

12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Леночка, не за что! Очень хочется, чтобы у тебя все получилось!

12 марта 2009 года чиполинка #

Оксаночка!!! Я обязательно постатаюсь и покажу результат!!!

12 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Какая ты упорная! Это хорошо! Буду ждать твой положительный результат!

13 марта 2009 года чиполинка #

11 марта 2009 года xsenia #

Замечательный рулетик)))кисленький что я очень люблю)))++++

11 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Наташа, спасибо! Тут такое приятное сочетание кислого и сладкого!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Простенький лимонный рулет

Ингредиенты для «Простенький лимонный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Простенький лимонный рулет»:

Другие варианты рецепта

Лимонный рулет

Рулет с лимоном

Бисквитный рулет "Витаминчик С"

Лимонный рулет

Похожие рецепты

Пасхальный венок

Штрудель "Классика"

Рулет с кремом из маскарпоне

Закусочные картофельные рулетики

Еврейский творожный штрудель

Творожный рулет с яблоками

Рулет "А уже готово!"

Творожный рулет с сухофруктами

Рулет с лимоном

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!