• 13 марта 2009, 21:05
  • 7418

Котлеты "Дебют"

Рецепт: Котлеты Дебют

Воздушные, почти рыбные котлеты без... сала, но сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Дебют"»:

Время приготовления:

Количество порций: 18



Рецепт «Котлеты "Дебют"»:

- свинину измельчить в блендере (до однородного состояния)

- кету отделить от кожи и костей

- 1 /2 кеты измельчить в блендере (до однородного состояния)

- вторую половину измельчить двумя-тремя нажатиями блендера (чтобы получились маленькие кусочки)

- кусочки батона измельчить в блендере (очень мелко)

- в емкости тщательно смешать два фарша: кеты + фарш свинины + измельченный батон + 2 яйца + мелко нарезанный лук + соль + перец

- сформировать из фарша "шарики" (руки смачивать в холодной воде), обвалять шарики в сухарях,

Пожарить на подсолнечном масле до готовности.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

хорошо делать из щуки или судака + свининка
спасибо за комментарии и внимание к рецепту. .
Ой ну кита супер. Вообще это ООООООчень вкусненькая рыбка. В любых вариантах.
в этом наши вкусы совпали!!
спасибо за внимание и коментарий к рецепту!
Класс!!!!!!!!!!!!!
спасибо.
СПАСИБО ЗА КОММЕНТАРИИ И ВНИМАНИЕ К РЕЦЕПТУ.
Котлеты отменные!!!!++++++++++++++
вкууууусно
Славненькие котлетки!!!
Вкусные котлетки Интересный способ!!!++++
Аппетитно +++++++++++
Очень вкусно! Проверено неоднократно! Никто из домашних сразу не отличит, что котлеты рыбные. Я обычно делаю из маленьких щук.
+++++++
Ой, какие котлеточки! Очень провокационные, так и хочется проглотить!
прикольно... никогда не знала, что можно рыбу со свининой мешать
Очень вкусно, я так щуку делаю!!!+++++++++++++
вкусненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2061 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки