OksyПоваренок 7 уровня

18 марта 2009, 14:52
7117

Коричная лепешка

Если неожиданно захотелось чего-то к чаю, или гости на пороге, а ничего вкусненького в запасе не имеется, приготовьте такую коричную лепешку. Сладкая, воздушная, с ароматом корицы.... всего пол часа и она готова, осталось заварить ароматный чай или сварить кофе.... и наслаждаться свежей выпечкой.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Коричная лепешка»:

Масло сливочное (для теста + для смазывания дополнительно) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 225 г
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Корица (молотая) — 1,25 ч. л.
Сахар (+2 ст.л. дополнительно для посыпки) — 50 г
Молоко (+для смачивания дополнительно) — 150 мл

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1441.9 ккал	белки 26.1 г	жиры 45.3 г	углеводы 236.1 г
Порции
ккал 240.3 ккал	белки 4.4 г	жиры 7.6 г	углеводы 39.4 г
100 г блюда
ккал 282.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 8.9 г	углеводы 46.3 г

Рецепт «Коричная лепешка»:

Муку с разрыхлителем, солью и 1 ч.л. корицы просейте в миску.
Добавьте масло и перетрите мучную смесь с маслом в крошку.
Добавьте 50 г сахара, понемногу влейте молоко и замесите тесто.
Должно получиться мягкое эластичное тесто.
На смазанном маслом и присыпанном мукой противне раскатайте руками тесто в лепешку диаметром 18-20 см, толщиной 2 см. Края должны быть более тонкими.
Сделайте на лепешке 6 надрезов, смажьте при помощи кисточки молоком и присыпьте смесью сахара и корицы ( 2 ст.л. сахара+1/4 ч.л.корицы).
Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут, пока лепешка не поднимется и ее корочка не станет твердой.
Подавать лучше теплой. Можно к лепешке подать джем или варенье.
Очень вкусно и быстро!
Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: завтрак обед ужин чай

Вкусы: сладкий коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21900/]Коричная лепешка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21900/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1258/125805.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Если неожиданно захотелось чего-то к чаю, или гости на пороге, а ничего вкусненького в запасе не имеется, приготовьте такую коричную лепешку. Сладкая, воздушная, с ароматом корицы.... всего пол часа и она готова, осталось заварить ароматный чай или сварить кофе.... и наслаждаться свежей выпечкой.

Ингредиенты: Масло сливочное, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Корица, Сахар, Молоко.
Тэги: завтрак, обед, ужин, чай.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коричная лепешка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1258/125805.jpg" alt="Рецепт: Коричная лепешка" title="Рецепт: Коричная лепешка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если неожиданно захотелось чего-то к чаю, или гости на пороге, а ничего вкусненького в запасе не имеется, приготовьте такую коричную лепешку. Сладкая, воздушная, с ароматом корицы.... всего пол часа и она готова, осталось заварить ароматный чай или сварить кофе.... и наслаждаться свежей выпечкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коричная лепешка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/152/">чай</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/21900/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коричная лепешка

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Коричная лепешка»:

Масло сливочное Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Корица Сахар Молоко

Тэги: завтрак, обед, ужин, чай

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 июля 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

17 июля 2010 года Oksy # (автор рецепта)

да, для любителей корицы!

1 сентября 2009 года Sweet Blackberry deleted #

Испекла я сегодня вашу лепёшку, и восторгу моему нет предела. Когда читала рецепт, думала, что ничего особенного, но после того, как приготовила, настолько удивилась, что из таких незатейливых продуктов может получиться такая вкуснятина, а про аромат вообще молчу. Я, правда, добавила больше корицы, потому что очень её люблю. Тесто прекрасное, пропеклось быстро. Великолепно. Теперь всегда буду печь, когда захочется домашней простой выпечки. Вам +++++++++++++++++++

1 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я рада, что коврижка Вам понравилась. Она простая до безобразия. И при этом очень вкусная!!!

2 мая 2009 года Валентина Илясова deleted #

Как просто!! Спасибо!!++++++++++++++

2 мая 2009 года Oksy # (автор рецепта)

И Вам спасибо за плюсы!

8 апреля 2009 года Елена 313 #

Как вкууууууусно!!! От запаха из духовки слюнями захлебнуться можно!!!
Спасибо!!!

9 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Ой, я очень-очень рада, что понравилось!!!

4 апреля 2009 года розочка #

Вкусняшка!

4 апреля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Это точно!

31 марта 2009 года Виколь #

Попробовали Вашу лепешку. Довольно таки неплохо получилось, а как ароматно. Фотку добавила.

31 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо за фото и за пробу

26 марта 2009 года Oleska2112 #

Вкусно!++++++++

27 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

24 марта 2009 года Galichka #

Ой, ошиблась, плюсик!

24 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Я поняла!

24 марта 2009 года Galichka #

Ой, ошиблась, плюсик!

24 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

24 марта 2009 года Galichka #

И плючик у меня почему-то не ставится...

24 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Главное, что Вы обратили внимание на рецепт!

24 марта 2009 года Galichka #

Спасибо за легкий рецептик!

Хотела поставить картинку, не получилось

24 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Ничего, бывает!

24 марта 2009 года Galichka #

все картинки тут

24 марта 2009 года Galichka #

все картинки тут

22 марта 2009 года maj4ik #

Оксанчик, какая же она румяная и пушистая получилась! представляю какой запах стоял!!!!

+++++++

22 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Майчик, спасибо! Запах обалденный - аромат корицы по всему дому!