чудесные пирожки из слоеного теста с вкуснейшей куриной начинкой. Готовится быстро и просто, и главное очень вкусно
Иришка2509 deletedПоваренок 2 уровня
- 19 марта 2009, 11:04
- 3569
Пирожки с курятиной и грибами
Ингредиенты для «Пирожки с курятиной и грибами»:
- Тесто слоеное (замороженное тесто разморозить) — 500 г
- Фарш мясной — 225 г
- Шампиньоны (мелкие, нарезать, можно пожарить, можно не жарить, я не жарю) — 200 г
- Лук репчатый (мелкорубленная) — 1 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (взбитое, для смазывания) — 1
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2222 ккал |
белки
39.3 г |
жиры
114.6 г |
углеводы
207.5 г |
| Порции | |||
| ккал 555.5 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 28.7 г |
углеводы 51.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 215.7 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Пирожки с курятиной и грибами»:
1. Разогрейте духовку до 220 С. Раскатайте тесто и разрежте на 4 квадрата со стороной 18 см. Накройте и оставьте. Смешайте фарш, грибы, лук, майонез. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разложите начинку на квадратики из теста, оставляя бортик в 2, 5 см. Смажьте края теста яйцом, сложите квадратики по диагонали, чтобы получилось треугольники. Переложите пирожки на смазанный маслом противень. Проколите их сверху вилкой для выхода пара. Смажьте оставшимся яйцом.
3. Выпекайте 15 мин. Уменьшите температуру духовки до 200 С и выпекайте еще 15 мин до золотистого цвета.
2. Разложите начинку на квадратики из теста, оставляя бортик в 2, 5 см. Смажьте края теста яйцом, сложите квадратики по диагонали, чтобы получилось треугольники. Переложите пирожки на смазанный маслом противень. Проколите их сверху вилкой для выхода пара. Смажьте оставшимся яйцом.
3. Выпекайте 15 мин. Уменьшите температуру духовки до 200 С и выпекайте еще 15 мин до золотистого цвета.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: