• 19 марта 2009, 19:06
  • 4978

Котлеты с капустой

Рецепт: Котлеты с капустой

Моя семья не любит капусту тушеную и жареную. Я нашла выход: добавляю капусту в котлеты. Котлеты очень сочные.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Котлеты с капустой»:



Рецепт «Котлеты с капустой»:

Я пользуюсь фаршем "курочка ряба".
На терке бурячной или в блендере перемалываю свежую капусту:
количество капусты = половинe объема фарша.

Режу пару луковиц.

Вымешиваю фарш: фарш куриный, капуста, лук, яйцо, специи.

Панировка: муку смешиваю с панировочными сухарями. И жарю котлеты.
Они получаются ОЧЕНЬ сочными.
Моя семья не хочет теперь кушать котлеты из свинины.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты с капустой
Описание: Моя семья не любит капусту тушеную и жареную. Я нашла выход: добавляю капусту в котлеты. Котлеты очень сочные.


Фотографии «Котлеты с капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Часто жарю котлеты такого плана: куриный фарш с капустой, еще добавляю тертую морковку для яркости внешнего вида котлет.
Спасибо большое, нам очень понравились котлетки. У меня всегда остается небольшой кусочек капусты (прямо капустный заговор - что бы я не готовила с капустой, какой-то огрызок, да останется). И этот рецепт - палочка-выручалочка в таких случаях)
Спасибо! Я теперь еще добавляю ложку творога. Мелю фарш и творог пропускаю через мясорубку. Не котлетки , а песня получается !))))
очень даже интересно скажи а можно их делать из другого мяса?
Можно из любого мяса.
Интересно!!!!!!!!!
вкуусно
Оригинальные котлетки!!!+++++++++++++
вкусненько+
Конечно же вкусно!
Да наверное вкусные, закончится пост попробую.
хитрюга
А что делать? Капустой надо как-то накормить их, да и котлет много получается.
вкусные котлетки!
Очень хорошие котлетки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
вкусненькие котлетки!!! А моя бабушка еще летом в них добавляет кабачок - тоже сочненько!!!
да, знаем такие котлетки, тоже такие делаю, очень вкусные и очень сочные на самом деле!!! а вам +++++++++++
Аппетитные такие!!!!
Да скушает,думаю.. Ежели с капустой
Капуста вообще не чувствуется в котлетах!
Мои думают, что котлеты такие и должны быть.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2517 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки