• 22 марта 2009, 14:50
  • 6735

Вареники , пельмени

Рецепт: Вареники , пельмени

Придут подружки, а вкусы у всех разные а ты не промах для всех и на все вкусы . Постное оригинальное блюда. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Вареники , пельмени»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
707.3 ккал
белки
32.4 г
жиры
4.2 г
углеводы
135.4 г
100 г блюда
ккал
102.5 ккал
белки
4.7 г
жиры
0.6 г
углеводы
19.6 г

Рецепт «Вареники , пельмени»:

  • Вишню лучше покупать развесную ( в ней нет оттайки и ягодки целые )наличие косточек не имеет значения , мне нравятся с косточкой . Можно делать со свежей и консервированной .

  • Яблоки зачищают и нарезают чесночком .

  • Картофель отвариваем разминаем ,и добавляем обжаренный лук ,зелень ,солим .Соевый фарш отвариваем в горячей воде 10-15 минут .Откидываем на дуршлаг .

  • Обжариваем лук ,морковь, фарш,чеснок,соевый соус,перец .

  • Тесто приготавливаем . Муку разводим смесью из теплой под соленой воды с добавлением растительного масла ,Оно должно быть крутым и эластичным .Формуем пельмешки и вареники .

  • Готовые шедевры укладываем на разогретые тарелочки и украшаем по своему усмотрению .Приятного аппетита .



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареники , пельмени
Рецепт: Вареники , пельмени

Придут подружки, а вкусы у всех разные а ты не промах для всех и на все вкусы . Постное оригинальное блюда. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Вареники , пельмени»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

спасибо за рецепт тесто получилось мягкое и вкусное
Пользуйтесь, его можно использовать еще и для приготовления манты,чебуреков,ханум(ленивые манты),домашней лапши.
спасибо за совет!!!обязательно буду готовить еще
Вкуснота!!! +++++++++++++++++++
Кариночка спасибо...
Какая прелесть! Особенно последние две фотографии понравились: вот пельмешки и варенники в процессе приготовления - ииииии... раааз - уже готовые. Вкуснятина
Спасибо угощайся на здоровье ...
красиво и полезно +
Спасибо...
У меня аж аппетит разыгрался! Мне бы сейчас тарелочку с вареничками с картошечкой и тарелочку с пельмешками под таким шикарным соусом!
Заходите и попробуйте ,буду рада .
Вареники это хорошо!!!!!!!!
Я с Вами согласна...
А можно мне эти тарелочки ,что на последней фотке!!!!!!!!!!!!!!!
Да сколько Вашей душе угодно ,хоть 5 раз .Мне не жалко .Для Вас старалась.
мерси!!!
Молодчинка!!!!! Для поста просто праздник животу!!!!!+++++++++++++
Кушайте на здоровье....
молодец угодила всем+++++++++
Старалась....
Здорово!!!! Юля+++++++++++++++
Прикольненько,нужно попробывать))))
Приятного аппетита...
а ведь и правда - шедевры!
Спасибо старалась .
здоооооооорово
А что за соусы?? Особенно интерессно узнать про рыженький
Рыженький-это импровизация чуть чуть морковки ,лучка ,помидорки ,зеленушки ,всё прокипятила взбила блендером ,добавила чуть чуть постного майонеза .Красненький -клюкву моем кладем в кипяток ,добавляем замоченный в холодном кипятке крахмал ,постоянно помешивая но не давать кипеть сахар по вкусу .
А что не выложили отдельно в разделе соусы кажется такого нет
Я сделаю позже рубрику соуса .
отлично!
Спасибо...
отлично!
Класс!!!
Суппер!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки