• 25 марта 2009, 10:08
  • 132127

Багет, фаршированный курицей и грибами

Рецепт: Багет, фаршированный курицей и грибами

Багет, фаршированный куриным мясом с шампиньонами, помидорчиками… ммм.. батон пропитывается всеми соками и приобретает хрустящую, ароматную корочку - это очень вкусно! Мои домашние лопали до тех пор, пока не съели все )) готовила вчера, аромат стоит до сих пор! Это блюдо подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Также можно удивить и неожиданных гостей!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Багет, фаршированный курицей и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1945.6 ккал
белки
170.4 г
жиры
68.1 г
углеводы
157.6 г
Порции
ккал
389.1 ккал
белки
34.1 г
жиры
13.6 г
углеводы
31.5 г
100 г блюда
ккал
136.1 ккал
белки
11.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
11 г

Рецепт «Багет, фаршированный курицей и грибами»:

  • Куриное филе (лучше взять мясо с бедра, так будет сочнее) измельчить можно на мясорубке, но я мелко нарезала.

  • Очищенный репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.

  • Можно взять багет или батон, у меня был вот такой хлебец.

  • Батончик разрезать поперек на несколько частей по 5 сантиметров. Удалить аккуратно мякиш с помощью острого ножа.

  • Куриный фарш смешать с обжаренным луком, добавить специи, чеснок, соль, перемешать и нафаршировать батон этой смесью.

  • Шампиньоны очистить от кожицы, нарезать тоненько.

  • Обжарить на растительном + сливочном масле до золотистого цвета, добавить сливки, немного соли и немного потушить.

  • Пенёчки полить грибным соусом.

  • Нарезать помидор, выложить на грибы и полить сметаной.

  • Натереть сыр на терке и посыпать сверху.
    Запекать в духовке при 200-220*С 25-30 минут.

Надеюсь, вам понравится, приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Багет, фаршированный курицей и грибами
Рецепт: Багет, фаршированный курицей и грибами

Багет, фаршированный куриным мясом с шампиньонами, помидорчиками… ммм.. батон пропитывается всеми соками и приобретает хрустящую, ароматную корочку - это очень вкусно! Мои домашние лопали до тех пор, пока не съели все )) готовила вчера, аромат стоит до сих пор! Это блюдо подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Также можно удивить и неожиданных гостей!

Ингредиенты для «Багет, фаршированный курицей и грибами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
как я рада, что появились твои замечательные рецепты!!!!!
Равильюшка, спасибо!!!! Давай поскорей выздоравливай!!!!
Леночка, спасибо!!!!
Наташик! я в восторге! так нафаршировала хлебушек)))ОЧЕНЬ вкусно! представляю! даже у меня тут аромат))))
Леночка, спасибо большое!!!!!
Танечка, спасибо!!!!!!!!
Я в шоке!!!!! Это просто ЧУДО!!!! Ну ты и ТВОРЕЦ!!! Это же такое блюдо офигенное!!! Обязательно пробовать буду!!!
Танюшка, спасибо дорогая!!! Попробуй обязательно, очень вкусно, я б сейчас еще б навернула))) Придется в скором времени повторить
ммм...Натуль...СУПЕР!!!!!!!!!!!!!
Людмилушка,спасибо большое!!!!!
Ой как вкусно!!! И оригинально!!! Вам +++++++++++++++ а мне рецепт в КК Спасибо!!!!!!!!
Благодарю! Угощайтесь на здоровье!!!
Наташенька, просто неимоверная красота и вкуснятина!
Иришка, спасибоньки большое!!!!!!
Обалденная горячая закуска!!!! +++++++++++++++++++++++++
Танюшка, можно и как закуску! Спасибо, солнышко!!!!
я даже в категорию не посмотрела (горячее), мне показался "пенек" как жульен курино-грибной, только вместо кокотниц багет (мыть опять же не надо), а гостям....да как горячую закуску
Полностью согласна с тобой, только в горячем виде, так вкусней! Правда в холодном виде и не пробовала, не успело остыть, за один присест слопали
Супер! К такому замечательному блюду трудно подобрать слова...
Спасибо огромное!!!!!!!
НАТУСИК,Здорово,шикарно,великолепно
Иришенька, спасибо милая!!!!!
Натулька! как здорово,что ты появилась! Такие вкусняхи придумываешь!!!!!!!
Ларисонька, спасибо солнышко!!!!!!
Наташенька,твое блюдо - красиво,вкусно,не сложно!Три в одном рецепте!!!МОЛОДЧИНКА!!!!!!!!!!!!!
Эллисонька, спасибо большое!!!!!!!!!!
Наташенька...ну просто вкуснотища!!! и так солнечно... и ярко!!+++++++++++++++
Дашенька, спасибо большое!!!!!!!!
Просто отпад!!! Извините за такое выражение +++
Спасибо большое!!!!
Наточка! И вкусно и красиво! Просто класс!
Леночка, спасибо большое!!!!!
Отличная идея, ведь начинок можно придумать множество!!!!Наташенька, ++++++++++++!
Да, вариантов море! Светонька, спасибо!!!
Натуська, после ТАКОГО волшебного яства руки целовали? Поэмы слагали в твою честь? Вкуснота и красота необыкновенная!!!
Не до этого было, тарелки облизывали и противень Спасибо большое!!!!!!!!!
Натали спасибо тебе,забтраю
Пожалуйста, угощайтесь!!!!!!!!
Скоро начнется сезон пикников! Классный закусон! Забираю в КК
Угощайтесь на здоровье!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки