• 26 марта 2009, 1:31
  • 28443

Торт "Рог изобилия"

Рецепт: Торт "Рог изобилия"

Торт готовила на День рождения. Использовала украшения из мастики маршмеллоу. Большое спасибо кулинарам за рецепт. Вот моя первая проба.

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Торт "Рог изобилия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1763.3 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
463.5 г
100 г блюда
ккал
352.7 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
92.7 г

Рецепт «Торт "Рог изобилия"»:

Для мастики использую конфеты"Шоу Мелоу"апельсиновые по 25 г в упаковке.
Вырезаю ножницами белые полоски из конфет:для белой мастики. Оранжевая часть использовалась для изготовления ракушки.
Миску с конфетами и водой (15 г)ставлю на водяную баню и держу до полного растворения. Затем небольшими порциями добавляю пудру.
Из белой мастики Формочкой вырезаю цветы и сушу в ячейках упаковки для перепелиных яиц.
Ракушку сушила 8 ч на пиале , затем покрывала айсингом и снова сушила
Птица из белой мастики покрашена после высыхания пищевой краской.
Если кому интересно что внутри, смотрите торт"Жемчужина".


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Рог изобилия"
Рецепт: Торт "Рог изобилия"

Торт готовила на День рождения. Использовала украшения из мастики маршмеллоу. Большое спасибо кулинарам за рецепт. Вот моя первая проба.

Ингредиенты для «Торт "Рог изобилия"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тортик отличный! Спасибо!
огромное спасибо за совет, попробую обязательно!!!! )))))))
Классный торт!!!! Я вот начинающий поваренок))) подскажите, пожалуйста, как делать этот айсинг или что это, где берут и с чем едят??? Хотелось бы так же красиво как у Вас сделать
Айсинг или белковая рисовальная масса(на белок из одного яйца нужно 120 грамм сахарной пудры и несколько капель сока лимона, взбивается вилкой или миксером на малом ходу до образования белой сметаноподобной массы )накладывается в бумажный корнетик и тонкой струйкой можно рисовать узоры, бабочек и т.д. Моя ракушка покрыта как раз таким айсингом: белым и коричневым (добавила какао). Сохнет он 5-6 часов. А кружева 12 и более. Можно посушивать в негорячей духовке.[x]23:02 15.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень красиво!!!
Очень красиво!!!Главное что здесь есть идея: Рождение Райской Птицы!Чудесное сочетание цветов. Браво!!!
Спасибо! А у вас интересное видение моего сюжета. У меня более бонально: денежки, они же круглые жёлтые, птица удачи - это та самая синяя. Таким способом пожелала имениннику богатства и удачи.
Какая красота!!!
Здорово!!!!!!
Профессионалам браво!!!
Тортик замечательный Много-много++++++++
БРАВО!!!!
Ну красота!!!! Офигенная!!!!
Тортик великолепен +++++++++++
Повторюсь: Ириш, замечательный торт!!!
Нереально красиво! а ракушка - вообще произведение искусства!!! Браво!!!!
Очень красиво!!!Птица и ракушка вооще супер!
Красота!
красота!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки