• 29 марта 2009, 11:31
  • 8059

Картофель с жареными огурцами и шпинатом

Рецепт: Картофель с жареными  огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
545.2 ккал
белки
17.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
116.7 г
100 г блюда
ккал
39.5 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
8.5 г

Рецепт «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

  • Картофель очистить,нарезать тонкими кружочками,обсушить и обжарить на растительном масле.Промокнуть лишний жир салфеткой.Посолить.Нельзя солить картофель перед жаркой в масле,т.к. он при этом увлажняется.

  • Огурец вымыть,нарезать кружочками.Кружочки огурца обмакнуть в растительное масло,запанировать в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки.

  • Точно также поступить с брокколи,цветной капустой и шпинатом.Овощи не требуют предварительной разморозки.Количество овощей я указала примерное,т.к. все зависит от вашего вкуса.

  • Выложить слоями обжаренные овощи в толстостенную посуду,украсить помидорами черри и потомить в духовке 5-10 мин.

  • Подать к столу,посыпав зеленью укропа.
    Приятного аппетита!!!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель с жареными огурцами и шпинатом
Рецепт: Картофель с жареными  огурцами и шпинатом

Вы когда-нибудь ели жареные огурцы? Думаю, большинство скажет, что "нет", а напрасно! Помню, в детстве мы с классом часто ходили на пикники в лес и естественно брали с собой сосиски, чтобы пожарить на костре. Так, вот, когда сосиски заканчивались мы начинали жарить все что под руку попадется-огурцы, помидоры-и это было очень вкусно! Вспомнив свое счастливое детство, я сделала вот такую запеканочку, где по соседству с огурцами и картофелем обжаренный шпинат, брокколи и цветная капуста. Хочу добавить, что мой муж ВООБЩЕ не ест ничего из вышеперечисленного, кроме картошки и огурцов, но это он съел в два счета, сказав, что это самое необычное из того, что он ел из овощей, а вот эта травка вообще супер!!!(шпинат):) Для конкурса "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты для «Картофель с жареными огурцами и шпинатом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
спасибо за рецепт ,попробую ,это что-то жареные огурцы
на здоровье!
++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо!
Юляшенька...ну очень здОрово!! просто ЧУДСНАЯ вещь!!!!!!!!++++++++++
Спасибо,Дашенька,дорогая!
Как ярко и аппетитно!!! ++++++++++
Спасибо,Галочка!
Замечательно!Красочно!Аппетитно!
Спасибо,Викуль!
Юльчик, интересное блюдо!!!!!!!!
Наташенька,спасибо!
Красотища!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Юльчик, как здорово! Не устаю восхищаться твоей фантазией Удачи! ++++++++++++++++++
Ириша,спасибо!
огурчики что надо))) точно как кабачки))) Красоту приготовила)))
Спасибки!
Отличное блюдо! А жареные огурцы ела, очень здорово! Напоминают молодые кабачки!++++
Да,точное сравнение!Спасибо!
экзотика... эх...
Спасибо!
Юлечка, замечательное блюдо!!! И так красиво и аппетитно смотрится!!! Жареные огурцы не пробовала, но я исправлюсь!
Светик,попробуй конечно!
Спасибо!
Юленька, обалденные овощи!!!!!! Класс!!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо,Катюша!
Прекрасное блюдо!Юльчик++++++++
Танюша,спасибо большое!
Юльчик как всегда накудесничала вкусно++++++++++
Юленька,спасибки!
Юленька отличный рецерт и красиво оформила ++++++++++++++
Лейлочка,спасибо!
Потрясно!!! Жареные огурцы!!! Обалдеть!!! Я в шоке!!! Завтра буду жарить огурцы, дам попробовать мужу и посмотрю на реакцию )))))))))
Подоопытный кролик?Ольчик,это вкусно,не боись!
надеюсь, что да Помидоры с сахаром мы уже ели, вкусно!!! Яичницу с джемом тоже пробовали.. ничего, пора и жареными огурцами заняться вплотную ))))))))))))
Юль,и я ела огурцы!!!Прочитала когда-то,как Алла Пугачёва их жарила,попробовала и очень понравилось! Согласна со Светой,что перезревшие вкуснее!!! А запеканка твоя зачётная!!! Прелесть!!! Удачи тебе!++++++++++
Надо тоже как-нибудь попробовать перезревшие-заинтересовали вы меня....Спасибо,Танюш!
Как интересно, особенно с огурцом Обязательно попробую! +++
на здоровье!
вкуснятинка!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,Танюша!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки