• 29 марта 2009, 16:25
  • 18702

Имбирная курица по-китайски

Рецепт: Имбирная курица по-китайски

Jiang You Ji. Только для тех, кто любит китайскую кухню. Курочка маринованная в соевом соусе с имбирем. Очень ароматная.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Имбирная курица по-китайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2062.2 ккал
белки
264.4 г
жиры
55.6 г
углеводы
110.9 г
100 г блюда
ккал
90.1 ккал
белки
11.5 г
жиры
2.4 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Имбирная курица по-китайски»:

  • Вчера Лена (esha) Показала, как курицу освободить от костей))) http://www.povarenok .ru/recipes/show/226 65/
    Мне так захотелось попробовать.. Что я тут же попробовала на курице, которую специально приготовила для сегодняшнего блюда. Вообще, это делать не обязательно. Жарим с костями. Но если кто-то желает, Может попробовать))Получилось замечательно)))

  • Курицу натираем имбирем и перцем снаружи и внутри. Заливаем соевым соусом и вином И ставим мариноваться в холод Примерно на три часа.. Переодически переворачиваем.

  • Затем вытаскиваем курицу из маринада, выкладываем на сковороду с нагретым растительным маслом, обжарим со всех сторон 5-6 минут.

  • Перекладываем в посуду поглубже вместе с маслом. (Так как она у меня без костей, я оставила в той же сковороде с широкими краями), заливаем водой и маринадом, добавляем сахар и соль.

  • И оставляем в этом соусе вариться на среднем огне 35-40 минут, Переодически переворачивая и поливая соусом, соус должен загустеть.

  • Достаем курочку, Режем на кусочки - Большие или маленькие (Ваш выбор). Она и с костями отлично режется. И выкладываем на блюдо, застеленное листьями салата.

Приятного Аппетита!!!))




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирная курица по-китайски
Рецепт: Имбирная курица по-китайски

Jiang You Ji. Только для тех, кто любит китайскую кухню. Курочка маринованная в соевом соусе с имбирем. Очень ароматная.

Ингредиенты для «Имбирная курица по-китайски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Имбирная курица по-китайски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наташ, как всегда выше всяких похвал! Забрала!
Светик Спасибо))))
Ксения это потрясающая курочка! Забрала в кк, как раз на годик сыночка хотела что-нибудь не избитое приготовить.Спасибо за всегда нужные, простые и вкусные рецепты!

все анимации тут
Спасибо Светочка))))
Курочка класс! Но, сделаю, все-таки с косточками.... Вынимание косточек - для меня "высшии пилитаж"!
Я тоже так сначала думала)))Пыхтела но раз начала то довела до конца))Думаю во второй раз легче будет))))
Да, надо будет собратся и попробовать...Окорочка, кстати, когда-то я уже так делала, а вот целую курицу...Но это правда - главное начать!
очень классная курочка!!
Вот Видишь Ленчик ..не зря я вчера трудилась)))Спасибо Тебе за науку...в приготовленном виде оценила еще больше)))))
Натуся! Курочка здоровская)))
Леночек Спасибо))))
Наташенька, ну очень аппетитно!!!!!++++++
Спасибо Наточка)))
Наташенька,курочка обалденная!!!
Иришкин ,спасибо))))
Замечательная курочка, еще и без косточек!!!!!!++++++++++++++++++++++++++
Спасибо Катенька))))
Наташенька,потрясающая курочка!!!+++++++
Спасибо Танюшка))))
Спасибо))))
Отменная птичка!!!! Класс!!!!+++++++++
Спасибо Танечка)))
Спасибо,Наталия,за китайский вкус курочки!За ссылку,спасибо,т.к.даже при большом желании, за всеми публикациями уследить невозможно.
))))Ну за всеми и не надо)))Спасибо))))
Это просто потрясающе! После вашего рецепта и ваших слов - кости можете не вытаскивать, кости так и хочется вытащить!!!!! ))))))
))))))))Спасибо)))
супер курочка)
Сбасибо)
Натуль!Приветик!У тебя,как всегда ужасно всё аппетитно!!!Куроча ням ням!!!
Приветик Оленька))))))Спасибо))
вкусно
Да)))Спасибо Танюш))))
Наташенька,чудесная курочка!!!!+++++++++++++
Спасибо Элечка))))
Какая замечательная курочка . Только вопрос, а можно сухой имбирь использовать или тогда совсем не то получится? +++
Я использую))и получается не менее ароматно и вкусно)))))Спасибо))))
курочка-аппетитная
Спасибо Равиля))))
Натуль,какая аппетитная!!!!
Юльчик а вкусная)))))Спасибо))))
Какая же вкуснятина!!!! Наташенька,за подвиг с курицей и косточками,отдельный большой плюсище!!!++++++++++++++
Спасибо Танюш))))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки