• 29 марта 2009, 18:16
  • 17693

Пирог с ореховой начинкой

Рецепт: Пирог с ореховой начинкой

Для любителей песочных пирогов с орехово-карамельной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ореховой начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7181.8 ккал
белки
105.8 г
жиры
465.3 г
углеводы
655.6 г
Порции
ккал
897.7 ккал
белки
13.2 г
жиры
58.2 г
углеводы
82 г
100 г блюда
ккал
451.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
29.3 г
углеводы
41.2 г

Рецепт «Пирог с ореховой начинкой»:

  • Приготовим песочное тесто.
    Масло или маргарин размягченный растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто.
    Завернуть тесто в пищевую пленку и в холодильник до тех пор, пока готовится начинка.

  • Орехи порубить ножом. Сахар высыпать в сухую сковороду и нагревать на слабом огне, пока он не расплавится и не станет коричневым (постоянно помешивать и следить, чтобы не подгорел).

  • Добавить сливки (сметану), перемешать, добавить мед и довести массу до кипения, добавить орехи, хорошо перемешать и убрать с огня, чтобы остыла.

  • Тесто разделить на две части.
    Одну часть выложить в форму (смазанную маслом) у меня диаметр формы 26 см, разровнять сделать бортики.

  • Выложить начинку.

  • Оставшееся тесто раскатать и накрыть сверху начинку, края защипнуть.
    Поставить пирог в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 30-35 мин.

  • Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, остудить и разрезать на порции. Приятного чаепития!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с ореховой начинкой
Рецепт: Пирог с ореховой начинкой

Для любителей песочных пирогов с орехово-карамельной начинкой.

Ингредиенты для «Пирог с ореховой начинкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
надо бы попробовать
+++++++++
С орешками...вкусно!!! +++++
Спасибочки!!!
Вкусно обязательно попробую!!!!!!
Пробуйте,я думаю,что понравится.Спасибо!!!
забрала+++++++++++
Пробуйте,спасибо!!!
Я забрала.А внутри получается как грильяж?
Нет ни грильяж,сахар только надо расплавить,чтобы стал коричневым,но не варить,немного запах карамельный приобретает,но начинка сама мягкая и не тянется.Спасибо!!!!!
Здорово!!!!
Спасибки!!!
Как любитель орехов много много +++++!
Я тоже любитель орехов.Спасибо!!!
Классный рецептик!! Вам+++++++++++
Спасибо!!!!!
прекрасный рецепт!!!

Спасибочки!!!!!
Очень интересный торт!!! Мне нравится!!!! Вам++++++++
Спасибо вам!!!!!
Вкусный пирог! И начинка необычная!+++
Да начинка немного необычная,но вкусная.Спасибки!!!
]:->
Спасибо!!!
Просто и вкусно.
Спасибо!!!
Замечательный пирог!++++++++++++++++
Рада,что понравился!!!Спасибочки!!!
Очень вкусно!
Спасибки!!!
начинка вкусненькая действительно!!!
Да,очень вкусненькая.Спасибо!!!
1 бал от меня!!!!
Спасибочки!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки